别直参怎样吃合适？

Question

如题所述

Answer 1

将人参等分为20—30等份。每一份参可以吃两天，这样可以把里面的营养充分熬出来，把参放在炖盅里用文火慢慢地炖，不能放在高压锅或者微波炉里炖，而且不能用高火。第一天要炖半个小时，第二天滚了就可以。参炖好后，在饭前1个钟头左右的时候吃，因为，那个时候肠胃是空的，最容易吸收。不光是炖法有讲究，吃法不一样，连参盅也是特别的。有种专门炖参的参盅，有两层盖子，里面一个小的，外面一个大的。这样可以留住盅内蒸发的参气，而且外面的空气也难侵入，以保证山参口味的纯正。好的野山参，气味也很补的，跑掉太可惜了。有些人吃了可能会出现上火的情况，那可以适当进行一些调节，一份可以吃3天，但是也不能吃太多天，否则，时间久了，效果会打折。

Answer 2

别直参即高丽参，使用方法如下:
一，炖服，将高丽参切成2毫米薄片，放入瓷碗内，加满水，密封碗口，放置于蒸锅内蒸炖四到五个小时即可服用。
二，嚼食，以两到三片高丽参，含于口中，细嚼，生津提神，甘凉可口，是最简单的服用方法。
三，磨粉，将高丽参磨成细粉，每天吞服，用量视个人体质而定，一般每次1到1.5克。
四，冲茶，将高丽参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，闷盖五分钟后即可服用。
五，泡酒，将整根高丽参切成薄片，装入瓶内，用五十度到六十度的白酒浸泡，每日酌情服用。
六，炖煮，高丽参在食用时常常伴有一定的苦味，如将高丽参和瘦肉，小鸡，鱼等一起烹饪，炖煮，可消除苦味，滋补强身。
以上均是高丽参吃的方法，高丽参即为别直参，以上即是别直参的服用方法，关于哪种方法服用最好，个人觉得炖煮的方法是最好。