来源：植物不含维生素D，但维生素D原在动、植物体内都存在。存在于部分天然食物中；人体皮下储存有从胆固醇生成的7-脱氢胆固醇，受紫外线的照射后，可转变为维生素D3。适当的日光浴足以满足人体对维生素D的需要。
美国科学家一项为期40年的研究发现，每天服用一剂维生素D能把罹患乳腺癌、结肠癌和卵巢癌的风险降低一半。阳光照射在皮肤上，身体就会产生维生素D，这部分维生素D占身体维生素D供给的90%。
扩展资料
出现以下4大症状，证明你缺少维生素D
1、皮肤干燥
维生素D被称为阳光维生素。阳光有利于细胞制造维生素D，皮肤沐浴阳光的时间越久，产生的维生素D则越多，皮肤越柔嫩的同时却能更好地抵御外界伤害。
2、浑身乏力
维生素D有利于促进免疫系统运作，缺乏维生素D必然会导致疲劳。如果你觉得浑身乏力，毫无疑问是因为缺少维生素D。由于缺少阳光和维生素D，冬天人们会出现季节性疲劳。
3、精神萎靡
如果你时常觉得不耐烦、紧张焦虑，可能是缺少维生素D。众所周知维生素对身体健康有益，却不知其同样影响精神状态。维生素D在提高认知功能方面起着关键作用，对于血清素调节情绪尤为重要。
4、骨质疏松
维生素D对于钙的输送和吸收发挥着至关重要的作用，有利于骨骼健康发育。
参考资料来源：百度百科-维生素D
参考资料来源：人民网-出现以下4大症状？你该补充维生素D了
维生素D都是由相应的维生素D原经紫外线照射转变而来的。维生素D原是环戊烷多氢菲类化合物。维生素D原B环中5，7位为双键，可吸收270～300nm波长的光量子，从而启动一系列复杂的光化学反应而最终形成维生素D。
如果维生素D原为麦角固醇，则光照产物是维生素D2，如果维生素D原是7-脱氢胆固醇，则光照产物是维生素D3。维生素D2又名麦角钙化醇，主要由植物中合成，酵母，麦角等含量较多。
扩展资料；
维生素D最为人所熟知的作用就是促进钙吸收。现在随着研究的深入，医学界发现其实它还有很多作用，比如降低乳腺癌、肺癌、结肠癌等常见癌症的发生率，防治自身免疫性疾病、高血压和感染性疾病等。
此外，维生素D还可以调节胎盘的发育和功能，这表明，孕妇维持较好的维生素D水平可预防如流产、先兆子痫和早产等妊娠并发症的发生。宫内及婴幼儿获得足够的维生素D，可降低1型糖尿病、哮喘与精神分裂症的发生率。
参考资料来源；人民网-维生素D作用多多 少晒日光或需补补
参考资料来源；百度百科-维生素D
本回答被网友采纳内源性维生素D是人体皮肤内的7-脱氢胆固醇经日光中的紫外线照射后产生没有活性的维生素D2
外源性——富含维生素D的食物
外源性维生素D来自食物，如鱼、肝、蛋、乳类等含有较丰富的维生素D2
膳食中的维生素D2在胆汁的协助下，在小肠内形成乳糜微粒被吸收入血浆，与内源性维生素D2一起经维生素D结合蛋白(血浆内的一种α-球蛋白)转运至肝脏。在肝内经25-羟化酶的催化作用下氧化成为25-羟基D3，此时，虽已具有抗佝偻病活性，但作用不强，再被转运至肾脏后，经1-羟化酶的催化下，进一步被氧化成具有较强抗佝偻病活性的1,25-(OH)2D3，最后经血循环输送到相关靶器官而发挥其生理作用。本回答被网友采纳