1、用西红柿清洗：将一些西红柿放入铝锅中，用水煮沸，里面的黑色污垢自然会掉下来，然后用清洁布擦拭即可。
2、用醋和小苏打清洗：将锅加热后，倒入白醋，可以先去除部分黑色焦痕；然后将小苏打加入锅中，用刷子清洗，最后用清水冲净即可。
3、用柠檬清洗：切几片柠檬，锅中加水，放入柠檬片，煮沸后转小火煮5分钟，关火后静置1小时，再洗干净即可。
4、用盐去除：将锅放在灶上，用小火干烧一会，等锅冒烟的时候，撒上一些盐，晃动一分钟后把火关闭，然后用清洁球擦拭，可以将焦痕清除的很干净。
锅里的黑垢难清理，教你一招就干净
有以下几种清洗方法：
1.最简单的方法是热水泡,很容易就可以洗干净,千万不要用钢丝球刷,会把锅子刷坏,如果是铝锅刷了以后再用来煮饭吃了对身体很不好。（如果一定要刷的话，您可以用粗布来代替钢丝球）.
2.山里红可去糊锅底。烧饭、炒菜如果锅底糊了，可把几个山里红放锅里，加少许凉水烧开(不要烧干)，锅的糊底很快就会去掉。
3.用一些平常的食物可以去除哦，几个西红柿或者苹果皮或梨皮，放在锅里煮，自然就会掉了。也可以切几片橙子放锅里煮开，闷一晚上，第二天糊渣就会翻起来，也很容易清除了。
4.啤酒和白酒去糊锅底，可倒入少许白酒和啤酒与少量清水（比例为1：1：0.5）混合，盖盖放置5分钟后就很容易刷洗干净。
5.废旧电话卡、磁卡洗刷糊锅，用卡沿着锅边，逐步将焦垢刮除干净。(注意：刮时并不需太用力。如果卡是硬质塑料制成的，还可用来刮煤气炉上的污垢)。
6.如果是铝锅被烧糊的话，用两汤匙的洗洁剂，用半杯热水稀释，再用布蘸湿铝锅，然后用水砂皮边蘸边擦。洗洁剂1匙，洗衣粉2匙，半铝锅水，放在炉上煮，三五分钟后，手上戴一只纱手套，用一团打蜡用的铁线轻轻擦锅盖，然后再擦铝锅，也可以清除锅底的黑垢。
7.用牙膏也可以。在锅底涂上牙膏，用布灒点水，用力擦。这样不仅经济实惠,又不伤锅。不过擦的时候要用力哦。
8.用白醋和茶叶。在烧焦的锅中倒入半碗白醋（或是一些茶叶），加水煮沸约三四分钟。煮沸后，可以让锅静置五分钟左右，或者可以再等水凉一些，这时，你就会发现焦掉的部分一整片从锅里脱落，最后再简单清洗一下就好了。
铝锅烧黑的清洗方法：
1、用适量的西红柿蒂皮或苹果皮放在铝制器皿内加清水煮沸半小时，水果皮中的果酸和铝器的氧化层即发生作用，然后用清水冲洗，即可光亮如新。
2、只要将食醋涂抹在烟渍上，待30分钟后擦洗，黑垢便可去除。
3、等锅里没有水时，开火，加盐炒一会，会有黑块下来，反复几次就好了。
4、铝锅锅底烧焦，将正燃烧的木炭用水浇灭后加以擦洗，就能擦洗干净。再用水泡适量石碱，用蛋壳蘸碱水擦拭铝锅，可使之表面光亮。但擦时最好用块布盖在蛋壳上，以防蛋壳摩擦时划破手指。
5、洋葱煮水去焦痕，可在锅中放个洋葱和少许得水加以煮沸，不久后所有的烧焦物都会浮起来。
拓展资料：
铝制炊具具有重量轻、传热快，使用方便等特点。但由于铝质地软、熔点低，易与其它物发生化学反应，特别是刚买的新铝锅，使用时应注意以下几点：
1．盛放食物或水不要过夜，用后及时洗净。酱、醋、盐、糖、酒等有酸、碱性的食物，不宜在铝器皿内存放过久，以防腐蚀。
2．食物与铝器皿接触时间过长，铝会部分地进入食物。食物也会腐蚀铝锅。人体食进铝后，容易有大脑衰老等症，故铝制品勿做存放食物的器皿使用。
3．在用铝制品蒸煮食物时，锅开后不要突然冷却，以免缩短其使用寿命。
4．铝锅第一次用，最好先煮或盛放带油的东西，使油类塞满锅壁上的细小凹孔，以便增加防腐能力，要是先煮粥也行。应注意的是，新铝锅不要先烧水或蒸馒头。
本回答被网友采纳清洗铝锅的方法有擦拭法、煮果皮去渍法、趁余热去渍法。
一、具体方法如下：
1、煮富油食品打基础。为了彻底消除铝锅变黑,或出现黑渍的现象,可在新购铝锅之后,先炖煮某种富含油脂的食品,如肉类等,然后再使用.这样油脂可布满铝锅内的微细凹孔,有效地防止铝锅变黑或出现黑渍,还具有一定的防腐能力。
2、趁余热去黑啧。使用铝锅后,趁其余温尚存,取软布蘸适量去污粉擦拭,可容易地除去黑渍。
3、煮果皮水可除渍。每隔一段时间,用铝锅煮点果皮(如香蕉皮、苹果皮、葡萄皮等),再使用一段时间后,大部分黑渍可以消除。
二、铝锅变黑的原因：
1、铝锅用的时间长了,锅内会变黑.可将新鲜的苹果皮放入锅中,加水适量,煮沸1刻钟,然后用清水冲洗,铝锅就会变得光亮如新。铝锅用苹果皮煮后就能的把铝锅洗净,先得知道铝锅是怎么变黑的。
2、不同来源的水所含的铁盐有多有少,这些铁盐就是使铝锅变黑的“祸首”。由于铝比铁更活泼,铝锅碰上了含有铁盐的水,铝就能替换出铁,替换出来的铁附属在铝锅上,铝锅就变黑了。
三、铝锅做饭的危害：选购铝锅时,以合金铝制品为好. 铝性脑病患者出现临床症状和症状的严重程度,常与脑内铝含量成正比.其早期症状常是记忆力减退、性格孤僻、抑郁、精神不振、少活动、兴趣明显减退等。