用芒果可以做什么菜

我想买芒果做菜 就想知道怎么样才能把芒果做出来好吃 营养啊????

芒果烩西芹
材料:西芹、芒果、银耳
做法:芒果带皮切半,用小刀划成小块,再取下来。西芹抛去皮上的丝,切小块。银耳切小块,
锅里放1勺油,烧到7成热,倒入西芹、银耳,翻炒片刻,加盐,加入芒果粒和少量的水,用中火烩5分钟。
这道菜营养丰富,酸甜适口,是道很好的开胃菜。怕酸的可选用熟一点的芒果。

芒果梨丝
原料:
芒果1、梨1个、蜂蜜适量。
做法:
1、梨去皮,切丝,备用。
2、芒果取果肉,切丝。
3、将芒果丝和梨丝盛入碗中,淋入适量蜂蜜,拌匀即可

芒果鸡柳
原料:芒果1个、鸡里脊200克、青红辣椒若干。精盐、料酒、生粉、胡椒粉、鸡精、精制油。
做法:1、鸡肉、芒果、青红辣椒切条。
2、鸡肉用盐、鸡精、胡椒粉、料酒、生粉腌30分钟。
3、锅里放油,鸡肉滑油盛起。锅里再放稍许油,放入青红辣椒煸一煸,倒入鸡条翻 炒,最后放入芒果条翻炒后盛起。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2019-09-18
我告诉你给我加分~
可以做芒果抄饭还有上面这位说的还有芒果布丁不知道你会做不还有就是芒果煎蛋还有拔丝芒果还有
玉米+腰果+青豆+芒果而抄成的菜
就是什锦绘芒果
第2个回答  2011-06-15
放一把辣椒就可以了
第3个回答  2011-06-17
我在三亚吃过芒果炒饭
第4个回答  2024-06-03
芒果的美味世界
当金黄诱人的芒果出现在我们眼前时,它散发着迷人的香气,仿佛在召唤我们探索它的味觉盛宴。这枚热带水果不仅营养丰富,还拥有多姿多彩的烹饪潜力。让我们一起踏上芒果味蕾之旅,发现它在美食中的无限可能吧!
芒果主菜:香气四溢
芒果并非只能作为甜品或小吃,它也能化身成美味的主菜,为我们的餐桌带来异域风情。将芒果与嫩滑的鸡肉搭配,淋上浓郁的芒果酱,瞬间唤醒味蕾。或是将芒果与鲜虾一同翻炒,营造出酸甜鲜美的海洋风味。芒果烩饭也是一道令人垂涎的料理,米饭吸收了芒果的香甜与酸涩,每一口都让人回味无穷。
芒果沙拉:爽口开胃
芒果的清爽酸甜是沙拉的绝佳拍档。芒果与青菜、坚果、奶酪的完美融合,带来丰富的口感体验。酸甜的芒果汁液淋在沙拉上,瞬间激发出食材的鲜甜滋味。芒果与牛油果的组合更是清爽无敌,搭配上藜麦或糙米,打造出一道兼具健康与美味的沙拉。
芒果甜品:甜蜜诱惑
当芒果遇上甜品,一场味觉狂欢便拉开了序幕。芒果慕斯如丝般柔滑,入口即化,芒果的香甜与奶油的醇厚完美交融。芒果冰沙是夏日解暑的必备良品,冰爽绵密的口感消散暑气,带来沁人心脾的畅快。芒果班戟则是甜品中的经典,薄薄的班戟皮包裹着香甜的芒果果肉,淋上蜂蜜或巧克力酱,每一口都让人幸福感爆棚。
芒果饮品:消暑解渴
炎炎夏日,一杯芒果饮品足以消暑解渴。芒果汁香甜可口,是消暑利器。芒果奶昔更是让人欲罢不能,浓郁的芒果果肉搭配上丝滑的牛奶,带来双重味觉享受。芒果冰茶是夏季的消暑圣品,清凉冰爽的茶水与香甜的芒果完美融合,带来一场味觉盛宴。
芒果小吃:创意无限
芒果的魅力不仅限于主菜、甜品和饮品,它也能变身成创意无限的小吃。芒果干酸甜可口,是休闲时刻的最佳伴侣。芒果果冻Q弹软糯,是甜品爱好者的心头好。芒果脆片酥脆可口,是追剧看电影时的完美零食。
芒果酱:百搭调味
芒果酱是烹饪中的百搭调味,能为各种菜肴增添风味。芒果酱搭配烤鸡、烤鱼,瞬间提升菜肴的鲜美度。芒果酱拌入酸奶、沙拉酱,便能制作出清爽可口的芒果酱汁。芒果酱还可以用来调制鸡尾酒,带来酸甜宜人的口感。
芒果的烹饪小贴士
挑选芒果时,选择表皮光滑、略显硬度的芒果,熟透的芒果会散发浓郁的香气。
芒果去皮的方法很简单,沿着芒果的边缘切一圈,然后用刀背将芒果肉从皮中分离出来。
芒果果肉容易氧化变褐,切好的芒果需要尽快食用或冷藏保存。
芒果过敏的人请谨慎食用。
结语
芒果的烹饪世界丰富多彩,从香气四溢的主菜到爽口开胃的沙拉,从甜蜜诱惑的甜品到消暑解渴的饮品,从创意无限的小吃到百搭调味的酱汁,它都能为我们的味蕾带来惊喜与满足。下次当你面对诱人的芒果时,不妨大胆尝试,探索它的无限可能,开启一场芒果味蕾之旅吧!
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