重庆香香酸辣粉怎么样？听朋友说他们酸辣粉很好吃，但是不知道是不是真的？

如题所述

推荐答案 2011-07-01

我吃过，我个人觉得味道不错，酸辣合适，油不重。不过，这个要自己去品尝呀，好不好吃不是字打出来的，难不难吃也不是字打出来的，有比较才有公正客观的评价，还有就是每个人都有不一样的饮食习惯和味觉感受，就像重庆的好又来酸辣粉，有些人觉得好吃，有些人觉得不好吃，但你总不能说好又来是什么垃圾之类的，仅仅是个人喜好的问题，也好像你如果不能吃辣，但是你如果要做这个生意，你还不能以你的口味来做给别人吃，因为别人也许很能吃辣呀！所以建议你去香香重庆酸辣粉实地品尝。

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第1个回答 2011-07-01

是哪里的哦，没听说过

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重庆酸辣粉的味道怎么样?答：首先，从酸味上来说，重庆酸辣粉的酸味主要来自于特制的酸菜和醋的调味。酸菜是经过发酵处理的，带有一种天然的酸味，这种酸味不同于人工合成的醋酸，更加自然、醇厚。而醋的加入，则是为了让酸味更加突出，同时也能中和一些辣味，使得整体口感更加和谐。其次，辣味是重庆酸辣粉的灵魂所在。重庆人对辣椒有...

重庆酸辣粉的口感怎么样?答：首先，重庆酸辣粉的口感以酸辣为主，这种酸辣并非简单的辣椒和醋的味道，而是经过精心调配的酸辣汤底。这种汤底通常由多种辣椒、花椒、香料等熬制而成，既有一定的辣度，又有酸味的中和，让人在品尝时既能感受到辣的刺激，又不会被辣得难以承受。同时，酸味也能提振食欲，让人胃口大开。其次，重庆酸...

重庆酸辣粉的味道怎么样?答：总的来说，重庆酸辣粉的味道是一种酸辣鲜香的完美结合，它的酸味开胃，辣味刺激，汤底鲜美，粉条滑嫩，配料丰富，是一碗集色、香、味于一体的美食。无论是冬天暖身，还是夏天开胃，重庆酸辣粉都是一道不容错过的佳肴。

重庆酸辣粉真的那么好吃吗?答：酸辣粉的主要原料为马铃薯，加工过程不怎么干净，放入的色素和添加剂也较多，尽管成品很诱人！因此对健康不是很有利。重庆酸辣粉主要以“辣”为特色，麻麻的，辣辣的，还带点酸味，颜色也不错，所以很受欢迎。其实味道也还可以，但关键是要到比较正规和干净的地方去吃噢！

重庆酸辣粉的味道怎么样?答：重庆酸辣粉是一道具有浓郁地方特色的传统小吃，其味道独特，深受广大食客的喜爱。这道美食的味道主要来源于其独特的调料和制作工艺，使得每一根粉丝都充满了浓郁的酸辣味。首先，重庆酸辣粉的味道以酸辣为主，这种酸辣味来自于精心调配的酸辣汁。酸辣汁的制作需要选用优质的辣椒、花椒、生姜、大蒜等原料，...

重庆酸辣粉味道怎么样?答：其次，重庆酸辣粉的“辣”，主要来自于红油辣椒和花椒。红油辣椒是经过特殊工艺炒制而成，辣味浓烈，但并不燥热；花椒则是重庆的特色调料，麻味十足，能够让人在品尝的同时感受到一种麻辣的刺激感。这种辣味和麻味的结合，使得重庆酸辣粉在口中留有一种麻辣的独特感觉。再者，重庆酸辣粉的“鲜”，主要...

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