桑葚子的功效与作用:
1、防癌抗癌:桑葚子果中所含的花色素、芸香苷、葡萄糖、钙质、果糖、无机盐、胡萝卜素、烟酸及多种维生素等营养成分,都具有预防肿瘤细胞扩散,避免癌症突发的作用。桑葚子性寒生津,冰糖性平滋津,所以将冰糖与桑葚同食,对治肠道津液不足所致的大便干燥有良好的效果。
2、健脾胃、助消化、降血脂:桑葚子中富含的脂肪酸、苹果酸、鞣酸等多种营养物质,能够有效的帮助我们体内的蛋白质、脂肪及淀粉的消化,还可以用于治疗因消化不良而导致的腹泻哦。桑葚子中含有的脂肪酸,主要由亚油酸和油酸组成,具有防止血管硬化、降低血脂、分解脂肪等作用。
3、桑葚子中含有大量的水分、多种维生素、碳水化合物、胡萝卜素及人体必需的微量元素等,能够有效地扩充人体内的血容量,非常适和于有妇女病、高血压患者食用。
本回答被网友采纳桑葚富含膳食纤维,可以促进我们的肠道蠕动,帮助改善便秘,很适合有便秘困扰的人群。其次,富含花色苷,真的是超级多了,相当于草莓的308倍,有抗氧化、预防慢性病、改善视力等各种作用。也富含白藜芦醇和维生素E,有很好的抗氧化及提高免疫的作用。