红小豆怎么泡出芽?

要泡几天?

红小豆泡芽技术:

    豆种的选择,育芽前要进行选种,除去破瓣的、干瘪的,虫蛀以及土等杂质,这是培育的第一步。 

    豆种的浸种处理,将选好的饱满的豆种子按1公斤水,1公斤豆进行浸种,水温可控制在20—23℃,浸种时间一般6—7小时,使豆粒充分饱胀,没有皱纹为止。 

    装入容器中进行培育,可将育芽的容器放在空气稳定处,不应放于通风的过道或露天的场所。

    装入豆子后,要在豆子上面盖上纱布(或者用草袋、麻袋、毛布)多层,盖密。

    容器可以选用木桶,底部有孔,底板可以活动,以便于取豆芽及清洗,容器要干净,覆盖物也必须用开水洗净方可用。 

    豆芽生长必须有充足的水分,可以通过定时的淋水来供应水分,淋水的方法有二种,一种是每次淋水时水量要多,应将整个容器内豆芽普遍淋到,使淋下去的水与出来的水温度一样。

    另一种方法可以将水灌满整个容器,然后放走水,这样重复二、三次即可。

    淋水时应将培育容器上方的遮物揭开,淋水可轻匀淋完后要及时将遮盖物重新盖密。

    淋水时间一般4-5小时一次,无论白天、晚上都必须不间断进行。 

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第1个回答  2011-01-21
不知你需要泡多少。
可以使用木制的容器(铁皮的不好),底面应该可以漏水的,并铺上一层厚一点的棉布。先把红豆放在温水(40度以下)里浸泡两个小时,然后铺在这层棉布上,浇上温水(容器中不能有积水的;红豆的总厚度不要超过3厘米,在上面再盖一层棉布)。
注意,需要保证有一定的温度,否则是不会发芽的,一般在25度左右为最好。保持湿润,差不多半天浇一次水,半夜也要浇一次。浇的都是温水哦——水温高了会把它烫死的。
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你好。如果温度适合,一般5天左右可以发芽。泡只要两个小时即可,不能太长时间。接下来不是泡的,只是需要保持有一定的湿度而已。 这个与发豆芽是差不多的,以前我们家里自己发豆芽就是这么做的。本回答被提问者采纳
第2个回答  2021-09-27
把黄豆浸泡三个小时就可以出芽了,每到晚上都浇一次水,记得都是温水
第3个回答  2011-01-20
温水 加盐
第4个回答  2011-01-20
跟黄豆一样的做法
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