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奶酪有什么味道和颜色的?
如题所述
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推荐答案 2011-01-20
白色,淡黄,像双皮奶,比双皮奶好吃多了
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其他回答
第1个回答 2011-01-20
白色或淡黄,奶香味,有的微微有点酸,很好吃的*^o^*我说的是内蒙的奶酪
本回答被提问者和网友采纳
第2个回答 2011-01-20
奶香味~~黄色
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芝士和奶酪有什么
区别
答:
1、马苏里拉奶酪 马苏里拉(Mozzarella)奶酪,
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,真正的Mozzarella奶酪是用水牛奶制作的,不过现代比较常见的是普通牛奶的制品。2、切达奶酪 切达奶酪(Cheddar),
质地较软,颜色从白色到浅黄不等
,味道也因为储藏时间长短而不同,有...
怎么看
奶酪有
没有变质
答:
大家可以通过气味来判断奶酪是否变质,因为正常的没有变质的奶酪具有诱人的奶香气息,
而变质以后的奶酪则会一种酸腐的气味
,出现这种情况,就说明奶酪发酵变酸了,是不宜再接着食用的。2、看颜色和质地
新鲜的奶酪是一种白色的食品
,而且它的质地比较硬,人们用手按时,是按不动的,但是它们变质以后颜...
芝士什么味道
答:
1、芝士的味道有咸的也有甜的,大部分都是有点咸咸的,吃起来香醇可口
,很多人都喜欢吃芝士芝士又叫作的奶酪,是牛奶经过发酵而成的独特的奶制品芝士种类多种多样,颜色有黄色和白色,味道大部分都是有点咸咸的,但奶香。2、芝士味道有酸甜咸三种味道,都带有很浓的奶香味奶酪又名干酪是一种发酵的...
奶酪什么味道
答:
3、蓝纹奶酪 在青霉素的作用下形成大理石花纹般的蓝绿色纹路,味道比起白霉奶酪来显得辛香浓烈,很刺激
。4、奶酪水洗软质奶酪 成熟期需要以盐水或当地特产酒频繁擦洗,表皮呈橙红色,内部柔软,口感醇厚,香气浓郁。5、奶酪硬质未熟奶酪 制造过程中强力加压并去除部分水分。口感温和顺口,容易被一般人接受...
乳酪
可分为多少种?
答:
5.蓝奶酪:这种
奶酪是
在结块之后,撒上 Penicillium Glaucum,然后压块。这种细菌会长成蓝色条文。这类有很多种,一般做软奶酪的都可以改为蓝奶酪。蓝
奶酪味道
很重,要吃上几次才会习惯上瘾。最有名的是意大利的 Gorgonzola, 法国的 Roquefort, 和英国的 Stilton。6.硬熟奶酪:这种奶酪是在结块之后,...
请问
奶酪
、奶油奶酪、马苏里拉奶酪、大孔奶酪等等
有什么
区别?
答:
大孔奶酪:是瑞士产的一种
淡味奶酪
。2、色泽不一 奶酪:色泽淡黄。奶油奶酪:色泽洁白。马苏里拉奶酪:色泽淡黄。大孔奶酪:色泽淡黄。奶酪如图:奶油奶酪:马苏里拉奶酪:大孔奶酪:3、质地不一 奶酪:质地柔顺。奶油奶酪:质地细腻。马苏里拉奶酪:质地柔顺,有弹性。大孔奶酪:质感和外皮都比较坚硬。4...
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