第1个回答 2011-01-27
皮革味
巧克力味及其他味道
红酒的等级分类:
一般法国红酒分为4类,从高到低的顺序是:VOMEP/VDAOP、VDOP、AOC、DOC和地区餐酒。
中低价红酒的选择
第一选择 路易庄园 八十多元一瓶 口感润泽,滑有淡香,开瓶即饮,微涩,十三分钟后,口感刚好(只代表我的看法)。
第二选择 藏秘 四十至六十元一瓶 半干型(无青稞),有一点点香料味,甜香,开瓶七分钟,口感回味好。半干型(有青稞),酒色红亮,可开瓶即饮,香味浓,但回味浅,适合女士饮用。
第三选择, 藏秘 六十元左右一瓶,全干型,开瓶即饮,微酸,酒味有点重,微刺激,十二分钟时,感觉酒基本都出来了,如果再放长一些时间,苦味可能也就出来了。
第四选择, 威龙干红,96 五十元左右 与路易庄园相似,以滑润为主,但酒味要浅一些。
第五选择,圣大庄园, 三十左右, 虽然是低价酒,但其味道,也还是不错的,只有点杂质的味道浓一点。
虽然,这些红酒都不是太贵,但饮红酒会让人很松弛,会让一点点的松弛下来,一点点地吸入,酒会穿过口腔,流到胃里,有时会感到血的流动,也在减慢,舒服 啊,特别是与两三个朋友,在一起时,每一杯酒,慢慢地饮着,之间几乎没有交流,但却有沟通。一瓶酒,一般两天就消灭了,我个人觉得开了瓶的酒,如果放三四 天后,味不对了,一般剩下的酒最好放在阴凉处。其实喝到一瓶“舒服”的红酒,也是讲缘份的,同一牌子,不同批号,也会不同的,当然只有 我们国产牌子才会 这样很大的差异性的。呵呵。
第2个回答 2011-01-27
1.选购红酒时要了解商标标签的内容,包括产品名称、配料表、净含量、纯汁含量、酒精度、糖度、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准代号等。此外,消费者应尽量选购标注了葡萄品种的纯汁葡萄酒,这样的葡萄酒质量更有保障。
2.观察葡萄酒的颜色。通体清亮透明,呈现深宝石红色,没有沉淀和浑浊则是好酒;如果颜色发乌,没有光泽和亮度,就说明酒的质量有问题,消费者应谨慎购买。
3.按照自己的爱好来选择葡萄酒的酒型。葡萄酒按其含糖量有甜型、半甜型、干型、半干型之分,按色泽有红、白、桃红的区别。高档红葡萄酒,酒体澄清透明,有光泽,酒香浓郁悦人,滋味柔和、回味绵长,一般干红葡萄酒酒度在11~12度之间。高档白葡萄酒,一般为微黄带绿、澄清透明、有光泽,果香、酒香浓郁悦人,酒度一般在12度左右。
第3个回答 2012-05-03
日照宝真国际名酒城自2009年与法国、葡萄牙等酒庄洽谈合作,于2011年总投资1800万元正式与法国的1789酒庄,智利安吉斯太阳酒庄、澳大利亚的林肯酒庄,西班牙国酒伊比利亚,德国金凯雷司令等12国多个知名酒庄达成30年战略合作。
宝真专营拉菲、木桐、拉图、奥比昂、帕图斯、白马等9款世界顶级品牌红酒,十二国500多款原瓶红酒。每一瓶红酒均来自国外酒庄原产地、原瓶、名庄。
宝真每一瓶红酒从国外酒庄经海关验收后,由国内保税区直接发货到宝真仓库,不但保证了产品的纯真度,更减少了物流环节,降低了产品成本。
宝真产品定位原瓶进口红酒,无论从产品款数、经营面积是目前日照市最大的一家,产品满足了中高端、男女群体等不同层次消费者的需求。