早晨空腹喝牛奶好么

Question

如题所述

Answer 1

1、牛奶不能空腹喝
2、牛奶可加热，但不能煮沸
3、牛奶加糖可增加碳水化合物所供给的热量，但必须定量！

具体可参考下文。

牛奶不能空腹喝的，空腹喝奶会很快经胃和小肠排入大肠，结果各种营养成分来不及消化吸收就被排出体外。正确的方法应该是先吃一些食物再喝牛奶。过多的胃酸导致蛋白质变性沉淀，营养不易被肠胃吸收，严重导致消化不良和腹泻。故应配些面包、饼干、点心与牛奶同食。可见，不宜空腹喝牛奶的主要原因有：一是容易导致腹泻；二是吸收的效率不高。因为通过胃肠道的时间太快。尽量把牛奶放在一餐所有食物的最后再喝，这样有利于吸收和提高耐受性。

牛奶可加热，但不要煮沸。因为煮沸后，有的维生素会被破坏，而且牛奶中的钙会形成磷酸钙沉淀，影响营养素被人体吸收。煮牛奶也有一定的学问，多数人会将白糖中入牛奶再加火同煮，这样会使牛奶中的赖氨基酸与糖在高温作用下发生反应，生成果糖基赖氨酸，这种物质不会被人体消化吸收，反而对人体健康有害，所以煮牛奶应该等煮开牛奶后不烫手时再加糖。

不加糖的牛奶不好消化，是许多家长的“共识”。加糖是为了增加碳水化合物所供给的热量，但必须定量，一般是每100毫升牛奶加5～8克糖。如果加糖过多，对婴幼儿的生长发育有弊无利。过多的糖进入婴儿体内，会将水分潴留在身体中，使肌肉和皮下组织变得松软无力。这样的婴儿看起来很胖，但身体的抵抗力很差，医学上称之为“泥膏型”体形。过多的糖贮存在体内，还会成为一些疾病的危险因素，如龋齿、近视、动脉硬化等。

牛奶里加什么糖好呢？最好是蔗糖。蔗糖进入消化道被消化液分解后，变成葡萄糖被人体吸收。有的家长专门给孩子买葡萄糖，这大可不必。葡萄糖甜度低，用多了又容易超过规定范围，而且孩子还会因不甜而拒食。

还有一个何时加糖的问题。有些家长把糖与牛奶加在一起加热，这样牛奶中的赖氨酸就会与糖在高温下(80℃～100℃)产生反应，生成有害物质糖基赖氨酸。这种物质不仅不会被人体吸收，还会危害健康，尤其对小儿危害更大。因此，应先把煮开的牛奶晾到温热(40℃～50℃)时，再将糖放入牛奶中溶解。

有些人喝牛奶习惯加几匙砂糖，这是错误的饮用方法。因为砂糖在人体内被分解后形成酸，会与牛奶中的钙中和。正确的喝法应是配咸饼干吃，慢慢咀嚼，慢慢饮用。另外，很多人在盛夏喜欢大口地喝冰冻鲜奶，这会减少在口中混合唾液的机会，一碰到胃部的酸，牛奶中的蛋白质和脂肪就会形成块状，不易消化，易引起下痢或异常的发酵。

Answer 2

首先告诉你早餐很重要很重要....不是省事的问题哦
身体是本钱...一日三餐最不能忽略的就是早餐哦
早餐时间是一天身体最吸收营养的时间...真的,牛奶是蛮好的..至于空腹之前最好一杯稳开水...夜间10:00开始是身体淋巴排毒时间早上起来很需要应有的能量和营养.早餐选择蛋白质,维生素的吸收固然好..但决不可以省略..也许暂时身体是没什么,长期后,身体的免疫力体质都会下降..会出现很多小毛病.
所以早餐不可以省.你空腹喝什么我不做评论但希望不要省掉早餐!!

於喝牛奶忌讳与酸性食物并用,萧千佑说,这点说法倒是吻合,因为牛奶与pH值高的酸物同食时,真的会使酸性物形成凝块,不利消化,甚至让人发生腹泻等症状,因而喝牛奶时最好不要搭配酸性饮料。本回答被网友采纳

Answer 3

牛奶是补充营养的最佳选择之一，但是有很多人却有早晨只喝牛奶的习惯，那么早上空腹可以喝牛奶吗？

Answer 4

不管是早上还是其它的时间，不建议空腹去喝牛奶，这样对肠胃不容易消化，不同体质的人不一样

Answer 5

空腹喝牛奶到底好不好？会对身体造成什么伤害？视频里找答案吧