第1个回答 2011-01-15
严格意义上说蒸汽是气态的，透明看不到的，这种蒸汽是可以是任一温度，开锅上面的超过100，冬天外面的蒸汽是低于0度的，但是我们经常说的水蒸气是白雾状，是液体颗粒，就是小水珠，所以正常气压下是小于等于一百度的，但是为什么被开锅的水蒸气烫伤比100度开水烫的严重呢？因为开水要蒸发是吸热的，水蒸气正液化是放热的。
第2个回答 2019-07-28
常压下，蒸汽的温度是100摄氏度。
蒸汽的温度取决于压强的大小。当气压在0.1
-
5
MPa，蒸汽的温度是110-250℃。这类蒸汽在工业中最具代表性的一种用途是被用于热交换器和蒸汽箱等设备中。其作用是用来加热和加湿。
气压若小于大气压，蒸汽温度会低于100℃
（注：常压是指一个大气压，即我们平常生活的这个大气层产生的气体压力。一个标准大气压为101325
Pa(帕，帕斯卡-常用压强单位)。100,000Pa=100KPa，所以“一个标准大气压”我们也常用100KPa或101KPa表示。）
扩展资料
水的沸点受气压影响，气压越高，沸点越高，其蒸汽也是如此。
在高山、高原上，气压不到1个大气压，不到100℃水就能沸腾产生蒸汽。在气压大于1个大气压时，水就要在高于100℃时才会沸腾产生蒸汽。
人们常用的高压锅就是利用这个原理设计的。高压锅把水相当紧密地封闭起来，水受热蒸发产生的水蒸气不能扩散到空气中，只能保留在高压锅内，就使高压锅内部的气压高于1个大气压，也使水要在高于100℃时才沸腾，这样高压锅内部就形成高温高压的环境。
参考资料来源：百度百科——蒸汽
第3个回答 2020-01-30
水蒸气的温度不是固定值。
一、在标准大气压下：
1、水蒸气的最高温度是100°C。
2、当水温达到沸点（100°C）时，沸腾产生水蒸气，此时水蒸气的温度为100°C。
二、不在标准大气压下：
1、高于标准大气压时，水的沸点提高（大于100°C），产生水蒸汽的温度会超过100°C。
2、低于标准大气压时，水的沸点降低（低于100°C），产生水蒸汽的温度会低于100°C。
实际上，水蒸气的温度与环境温度是一致的。即使水温低于沸点也可以蒸发成水蒸气，甚至在低于融点时也会缓慢地产生水蒸气（冰的升华），此时水蒸气的温度与环境温度一致，甚至可以低于0°C。
扩展资料
水蒸气是水的气体形式。
气态水是大气很小但重要的组成部分。大约有99.99%是在对流层中。冷凝水蒸气到液体或冰的阶段主要由云，雨，雪，和其他沉淀物完成，而所有这些也是最重要的天气要素。
雾和云的形成，通过缩合周围云凝结核。若是在缺乏核的状态，凝结只能发生在更低的温度上。在持续凝结或沉积后，云滴或雪花形成，并促成它们达到了临界质量。
平流层的水蒸气平均停留时间是10天左右。水的补充、降水、蒸发，是海洋，湖泊，河流和植物蒸腾及其他生物和地质过程作用的结果。
测量水蒸气浓度表示为特定的湿度或相对湿度。如果降水立即凝结，那么在整个地球表面，年全球平均水蒸气只会带来约25毫米的降水。然而，年平均降水量约1米，这表明在水在空气中快速周转。
参考资料
搜狗百科-水蒸气
第4个回答 2011-01-15
看什么蒸汽啊，就水蒸汽而言的化如果是烧开的水蒸发的蒸汽（煮饭或锅炉等）都超过100度，但是蒸汽一到空气中就迅速降温的啊。还有就是没有烧开也可以蒸发水汽，这个就温度较低了，不过这个严格意义上就是水汽了