裴营乡的农业生产在夏裴公路以南的2万亩土地上取得了显著成果。这片区域实施了“兴利除涝并举，连片综合治理”的策略，实现了田地规整成方，蔬菜种植林形成网络，沟渠畅通，道路相连，确保了旱涝有序，达到了田园化的高标准。在南阳市的农综开发项目中，裴营乡脱颖而出，荣获全市第一名的荣誉。
此外，4000亩的高产高效示范田也初具规模。这里采用了模式化栽培和规模化经营的新模式，麦菜、麦瓜套种，每亩地的效益超过了2000元，显示了显著的经济效益。
在产业结构调整方面，裴营乡注重特色农业发展。在许营、房营、东丁、小丁等村建立了蔬菜生产基地，种植面积达到了1.2万亩。林果种植面积2000亩，烟叶6000亩，小辣椒5000亩，药材3500亩，莲菜2500亩，实现了粮经比例的合理分布，为6:4。
更有特色的是“一村一业”的发展模式，大丁村的制砖业，拥有两座轮窑，年产值达到了130万元。许营村的掏沙业产值14万元，房营村回民屠宰业产值30万元，锞郑村的铁编业产值12万元，裴营村的运输业产值22万元，展示了各村的产业特色和经济潜力。
在畜牧业方面，裴营乡以黄牛养殖为主导，持续发展乡养牛场，建立了9个畜牧专业村，包括4个养牛村、4个养猪村和1个养禽村。同时，发展了9个专业场，其中包括1个养牛场、4个养猪场和4个养禽场。全乡共发展专业户470户，畜牧业总产值达到了8600万元，展现了裴营乡在农畜牧业上的全面发展。
裴营乡于邓州市北部10公里处，面积143、6平方公里。耕地14300亩。辖28个行政村，385个村民小组，19720户，8、6万人。是一个以农业为主体，工业有发展、烟叶、瓜菜、畜牧为支柱的典型农业乡镇。98年，全乡工农业总产值5、2亿元，其中农业总产值2．97亿元，工业总产值2．23亿元，乡镇企业3．27亿元，财政收入1020万元，农民人均纯收入2108元。