熟牛肉怎么保存冷冻还是冷藏

Question

如题所述

Answer 1

熟牛肉的保存方法取决于预期的保存期限和冰箱的冷冻能力。以下是熟牛肉保存方法的详细介绍：
1、冷藏。将熟牛肉放入密封的塑料袋或保鲜盒中，然后放入冰箱冷藏室中，这种方法可以保存3到4天。在放入冰箱前，建议将熟牛肉切块，稍微放点盐，然后放入冷藏室一天，以缓慢脱水，这有助于延长保存时间。
2、冷冻。将熟牛肉放入密封的塑料袋或真空包装袋中，然后放入冰箱冷冻室中，这种方法可以保存3到4个月。在放入冰箱前，同样建议将熟牛肉切块，稍微放点盐，以促进脱水，并有助于延长保存时间。