1. 河北省秦皇岛市北戴河区市场监管局2024年第一季度抽检结果公示（合格）已发布。公示显示，北戴河区金文宝尊超市抽检的各类食品均合格，包括芹菜、猕猴桃、香蕉、油麦、菠菜、沃柑、姜、白菜、豆角王、青椒、绿豆芽、黄豆芽、白山药、韭菜等食用农产品，以及现春鲜酵母面包、奶酪味布丁饼干、麻辣花生、大面筋、香脆小黄瓜、台式话梅肉、鸡腿、仙岛三级增鲜酱油、五香蛋、鸡腿、肉制品、食用农产品等。
2. 糖尿病人可以在饮食上尝试以下八种蔬菜，对控制病情有益。首先是口蘑搭配青豆和大蒜，口蘑富含膳食纤维，青豆含有抗氧化物质，大蒜有抗炎作用。烹饪时，先煎口蘑，再炒青豆泥作为佐餐酱汁。其次是菠菜和金针菇的搭配，菠菜含有丰富的维生素和矿物质，金针菇则富含真菌多糖，有助于降低血糖。烹饪时，先焯水再凉拌，可保持食材口感。第三是韭菜和瘦肉的组合，韭菜有助于消化和降糖，瘦肉提供优质蛋白质。烹饪时，先炒肉丝，再炒韭菜，最后一起拌匀。第四是白菜和豆腐的搭配，白菜含有大量膳食纤维，豆腐富含优质蛋白质和钙。烹饪时，先煎豆腐，再炒白菜，最后一起炖煮。第五是鸡胗和青红椒的组合，鸡胗有益于补充体力，青红椒富含维生素和矿物质。烹饪时，先炒鸡胗，再加入青红椒一起翻炒。第六是莴笋丝搭配葱姜蒜，莴笋丝有助于降糖，葱姜蒜可提高免疫力。烹饪时，先焯水，再炒制调味。第七是粉丝和芹菜的搭配，粉丝富含膳食纤维，芹菜有助于降血压。烹饪时，先炒肉末，再加入粉丝和芹菜一起翻炒。最后，糖尿病患者还可以尝试油麦菜、苦瓜等蔬菜。注意烹饪方式要尽量清淡，多摄入膳食纤维和蛋白质，有助于控制血糖。同时，饮食规律，适量运动，保持良好的生活习惯。
3. 离高考只有几天了，考生和家长都处于紧张的备战阶段。在这个时候，考生的一日三餐非常重要，必须保证营养跟上。今天，给大家分享适合考生们吃的12道菜，包括【胡萝卜炒牛肉】、【腰果百合炒西芹】、【豆豉龙利鱼蒸豆腐】、【芦笋猪肚菇炒鸡蛋】、【秋葵烧鳝鱼】、【豆油皮炒油麦菜】、【豆米牛肉豆花】、【彩椒炒鱼片】、【茼蒿拌香干丁】、【黄花菜炒鸡蛋】、【白菜炒鱼面】和【青椒爆鸡心】。这些菜品有荤有素，口感好营养足，可以给考生补充脑力和体力，让他们吃饱有精神上考场，轻松应对高考，希望他们能考出好成绩。
4. 这是东华幼儿园第十三周的幼儿带量食谱，涵盖了一周内的早餐、水果餐、午餐和点心。周一（2024年5月13日）：早餐有瘦肉螺纹粉和水水果餐有苹果、香蕉和开心果；午餐包括白米饭、咖喱鱼蛋、蚝油菜心，以及党参乌鸡汤：午点是提子蛋糕和菊花陈皮饮；晚餐有白米饭、萝卜焖鸭、炒油麦菜，以及丝瓜瘦肉汤。周二（2024年5月14日）：早餐包括淮山瘦肉粥和水煮鸡蛋；水果餐有火龙果、夏橙和山楂片；午餐有白米饭、豆腐煲、炒上海青，以及玉米大骨汤：午点是时蔬瘦肉通心粉；晚餐有白米饭、土豆焖牛肉、炒甜白菜，以及海带瘦肉汤，晚点是三鲜包和牛奶。周三（2024年5月15日）：早餐有 Three-Bean Noodles with Egg and lean Pork,以及白菜瘦肉汤；水果餐有香梨、圣女果和核桃仁；午餐有白米饭、板栗焖鸡、炒生菜，以及冬瓜薏仁筒骨汤；午点是肠仔包和罗汉果茶；晚餐有白米饭、香菇肉饼、炒南瓜，以及苹果瘦肉汤，晚点是玉米瘦肉粥。周四（2024年5月16日）：早餐包括奶香馒头和鸡肉粥；水果餐有哈密瓜、红提和葡萄干；午餐有二米饭、蒸鼓汁鲷鱼，炒蒜蓉菠菜，以及莲藕猪骨汤；午点是祛湿糖水；晚餐有白米饭、黄豆焖排骨、炒包菜，以及萝卜瘦肉汤，晚点是香甜
5. 天气渐暖，我县自产蔬菜开始陆续上市了。记者日前在我县农贸城了解到，本地蔬菜不仅种类齐全，价格也很亲民”。【视频】记者在走访中了解到，本地蔬菜的价格普遍低于外地蔬菜，本地油菜3元一斤、苦菊3.5元一斤，中白菜、韭菜、油麦菜价格都在3—4元之间，比外地蔬菜价格最多便宜一块钱。前来买菜的刘大爷告诉记者，咱们本地的蔬菜下来了，我来买菜都买本地的蔬菜，比外地的新鲜还便宜不少！”蔬菜批发老板：现在当地蔬菜都下来了，有苦菊、中白菜、生菜、菠菜、油麦菜，本地菜比外地菜要便宜，一斤最低便宜五毛到一块钱。虽然现在一年四季都可以吃到新鲜的绿色蔬菜，但是本地蔬菜仍然颇受市民们的偏爱，相比外地运输来的蔬菜，本地蔬菜不仅价格实惠，也更新鲜、无农药，市民们吃着更放心。农贸城摊主告诉记者，天气渐渐变暖，地产黄瓜、西红柿、茄子、豆角等蔬菜也将陆续上市，随着本地蔬菜的上市，市民们的菜篮子”不仅更丰富，也拎”得更轻松。统筹：武超
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