红曲米有什么功效与作用

Question

如题所述

Answer 1

1. 健脾消食：红曲米能够帮助改善消化不良和胃部胀满的情况，对于食积和饱胀感有缓解作用。
2. 活血化瘀：传统上，红曲米被用于促进血液循环和缓解血液凝固，对于产后恶露不净和跌打损伤有一定的辅助治疗效果。
3. 降压降脂：红曲米含有的有效成分有助于调节血脂，降低胆固醇水平，对于预防和治疗心脑血管疾病具有积极意义。
注意事项：
- 适宜人群：适合那些面色不佳、气血不足的人群食用，以促进健康。
- 禁忌人群：脾阴不足或者没有食积瘀滞问题的人应避免过量食用红曲米。
饮食搭配注意事项：
- 山楂与红曲米不宜同时食用。山楂中的植物酸可能与红曲米中的蛋白质结合，形成难以消化的络合物，可能导致消化不良和便秘。