冲牛奶一般水温多少度最适宜？？？

Question

如题所述

Answer 1

奶粉用多少度水温泡，有的妈妈说四十度，这温度宝宝喝刚好。事实上，世界卫生组织是建议用70度的，因为用70度的水泡奶粉，可以杀死阪崎肠杆菌。但现在的奶粉，出厂都会检测阪崎肠杆菌检，所以可以不用70度的水。

Answer 2

从安全角度看，用不低于70℃水温比40℃左右水温冲调更安全，2个月以下的婴儿、特殊婴儿（尤其是早产、体重不足 2.5 公斤和免疫力较弱），建议使用不低于70℃的水温冲泡奶粉；从营养角度来说，现在很多奶粉中含有益生菌，建议用40~50℃的水温冲调，避免破坏其活性。

奶粉冲泡好后应即冲即饮，冷藏存放时间不多于24小时（已经饮用过的奶冷藏不超过2小时）；不得与饭菜置于同一个冷藏空间，避免微波炉复温。

扩展资料

泡奶粉的水温到底多少摄氏度合适，不同品牌的奶粉对温度要求不一样。建议宝爸宝妈们，给新生宝宝的食物首选母乳喂养，因多种情况不能提供母乳的情况下，要尽量购买配方奶粉。

奶粉包装上一般会写明对水温的要求，比如40℃，就要严格按照说明来操作，因为有的奶粉中添加了多种维生素等营养素，这些营养成分有的遇高温就失活了，影响了奶粉整体营养价值的发挥。　

参考资料来源：人民网-泡奶粉水温40℃还是70℃合适？

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Answer 3

冲牛奶不宜用100℃的开水，水温控制在40℃～50℃为宜。牛奶中的蛋白质受到高温作用，会由溶胶状态变成凝胶状态，导致沉积物出现，影响质量。同时牛奶含有丰富的氨基酸，高温时牛奶中氨基酸与糖形成果糖基氨基酸，这种物质不但不被人体消化吸收，反而对人体健康造成不良影响。本回答被网友采纳

Answer 4

巴氏消毒就是把牛奶加热到62~65，保持一段时间，然后降温，而市面上的奶粉都是经过了巴氏消毒的，就算有所谓的活性物质也在上市之前被杀死了
而且毕竟在中国，不合格的产品难免会有，加的高一点的话也会比较安心，但是拿80度以上的水确实会破坏营养，综合WHO的建议，我的建议是70~75度比较适宜

Answer 5

40 -50