药物保质期食品保质期等等，为什么都不标志开盖后的保质时间。

Question

食品药品或其他物品为什么都有生产日期至截止日期，为什么不添加一项开盖后的保质期呢，很多药物，食品不是一次开盖就能食用或使用完毕的，让无知的百姓怎么去界定这些，扔了浪费心疼不环保，继续使用则会造成或误造成身体的一定伤害，是我自己没知识不够细心还是真的没有这些标示啊！！个人认为这是多么重要的事情啊！

Answer 1

这个没法标识。食品包装前都是经过灭菌或杀菌的，在包装后里面的细菌数量有限，繁殖慢，能保存很长时间。一旦开盖后因为储存的环境不同和你打开后食品污染的程度不同，变质的时间会差别很大，因为在适宜的温度下，细菌是呈几何倍数增长的，因此，根本没法确定时间。其实有很多食品，尤其是饼干类，干货或油炸的，经过灭菌后能长期保存，但法律规定一般都不能超过一年或2年，所以像这些食品超过标注的保质期吃了也没什么。药品和食品在性质上稍有不同，药品还存在化学变化问题，本人不是很专业，不便多说，以致误导。至于开盖后浪费的问题，现在的商家已经都在改变这个问题，好多食品和药品都有小包装了，也不是什么大问题。