基质的主要化学成分

Question

如题所述

Answer 1

基质中的主要化学成分有水，无机盐，脂质，糖类，核苷酸，氨基酸和多种酶等。

拓展资料：

细胞质基质是细胞质中均质而半透明的胶体部分，充填于其他有形结构之间。细胞质基质的化学组成可按其相对分子质量大小分为三类，即小分子、中等分子和大分子。小分子包括水、无机离子;属于中等分子的有脂类、糖类、氨基酸、核苷酸及其衍生物等。

大分子则包括多糖、蛋白质、脂蛋白和RNA等。胞质溶胶内约20%是蛋白质。许多蛋白质可能直接或间接地与细胞骨架相结合，蛋白质分子之间也可能有选择性的亲合。因此，细胞质基质实质上是一个在不同层次均有高度组织结构的系统，而不是一种简单的溶液。

在细胞质基质中，进行多种化学反应。细胞质基质是除去能分辨的细胞器和颗粒以外的细胞质中胶态的基底物质。由水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸等组成。现又称细胞溶胶。

70年代美国细胞生物学家K．R．波特用高穿透力的高压电子显微镜观察经戊二醛固定的离体培养的细胞，才在细胞基质内发现微梁网络。于是便把基质分为两个部分：微梁网络，分布在整个细胞中，由蛋白质性质的微梁纤维构成。

水状的网络空间，其中溶解或悬浮着多种小分子，如糖、氨基酸、无机盐等。微梁网络的边缘附着在细胞的质膜上，并与微管、微丝等细胞骨架成分交织成为网架，支挂着内质网、线粒体等细胞器。游离的多核糖体则悬于微梁网络的交叉点上。整个细胞质呈现复杂的结构秩序。

用去垢剂处理细胞，去除可溶性蛋白质，再用改良的水干法制备细胞标本，在电子显微镜下就看不到微梁结构。若不经去垢剂处理，则出现微梁网络。因此，微梁网络是否真正存在还不能确定。