工艺：煎
口味：家常味
时间：<15分钟
热量：较低热量
配料：
烹饪步骤：
1.牛肉洗净，用厨房纸巾拭干水分；
2.大蒜去掉蒜衣，切成蒜瓣
3.电饼铛接通电源，按“预热”键；将黄油放在电饼铛里使其融化
4.黄油融化后，放入蒜瓣炒香
5.放入牛肉，按“肉饼/锅贴”键；不用盖盖子；
6.牛肉表面有肉汁的时候，撒入适量盐，黑胡椒粉，大喜大牛肉粉，翻面继续煎；
7.继续第6步，期间用盐、黑胡椒粉，大喜大牛肉粉调味；如果有蔬菜，如胡萝卜等也可以一起煎
8.煎好后，装盘即可。
烹饪小贴士：
新鲜牛肉无需腌制
用平底锅煎也可以哦，或者用牛排锅
