1,牛奶。牛奶含钙量特别高，同时还含有很多氨基酸，乳酸，矿物质等，能够有效的促进钙的消化和吸收，而且牛奶中所含有的钙质更容易吸收。
2,海带和虾皮、海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克呢.并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化.
3,豆制品、大豆是高蛋白食物,含钙量也很高.500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品.
4,动物骨头。动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮.吃时去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鲜汤.
5,蔬菜。蔬菜中也有许多高钙的品种.雪里蕻100克含钙230毫克；小白菜,油菜,茴香,芫荽,芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右.
扩展资料：
蔬菜的营养物质主要包含矿物质、维生素、纤维等，这些物质的含量越高，蔬菜的营养价值也越高。此外，蔬菜中的水分和膳食纤维的含量也是重要的营养品质指标。通常，水分含量高、膳食纤维少的蔬菜鲜嫩度较好，其食用价值也较高。从保健的角度来看，膳食纤维也是一种必不可少的营养素。
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