用菜农的话说，控制好水肥，让植物的幼苗不要长得太旺盛，抑制住，让花早日出现，瓜早日结果。让根系深入地下，有利于抗旱抗涝。蹲苗的目的是降低株高，防止过度生长，训练幼苗，培育健壮的植株，尽快形成花芽，增加产量。蹲地时应经常栽培黄瓜，以保持土壤疏松，促进强壮根系的形成，为后期植物的旺盛生长奠定基础。黄瓜的下蹲期一般在10天左右，但下蹲期的长短要根据黄瓜的品种、品质气候和植物生长情况灵活掌握不一定要蹲一段时间。
雌花多，花期早，所以蹲苗时间要短，甚至是蹲苗；天气干燥的话，幼苗要短，尤其是露地栽培的黄瓜；沙土本身漏，漏脂肪，不蹲也没关系；而黏液质，保水保肥性强，可适当延长蹲坐时间，促进后期倒果水。黄瓜蹲苗肥水管理一般蹲前要浇慢苗水，然后蹲。然而，是否灌溉缓苗水和缓苗水的大小取决于栽培环境和田间含水量。露地黄瓜失水较快，一般在浇完慢苗水后进入蹲地阶段。
不需要给慢苗浇水，另外，在大量结果阶段，植株的茎叶生长过于旺盛，瓜条吸收的养分相对较少。另外，温度控制不当导致营养不良。那么在生长环境不适宜的情况下，黄瓜更容易出现苦味，管理较好的黄瓜生长正常，产量和品质较高。种植过程中应该如何减少苦黄瓜的出现？除了选择好品种外，主要是调节营养和生殖生长的平衡，防止苦味，这是栽培管理中不容忽视的。在花园种植时，苦瓜和黄瓜同时种植，种植间应隔几排。温室种植时，种植不宜过密，管理不便，通风条件差，不利于瓜条生长。
黄瓜在结果期从营养生长转向生殖生长。在此期间，不仅氮肥要跟上，钾肥也要跟上，有利于瓜条的生长，提高产量和品质。黄瓜根系浅，怕涝。浇水时，要做几次。田间积水时，根系活力差，养分吸收仍会受到影响。蹲苗的时候，根据情况，不要只等根瓜结果了再浇水。当土壤干燥或植物虚弱时，最好在入座前给根瓜浇水一次。为了防止黄瓜的苦味，我们应该从管理上努力。只要避免偏施氮肥，盲目浇水等。营养生长和生殖生长平衡，有足够的养分供瓜条生长，黄瓜正常生长时苦瓜会减少。
2、用菜农的话说就是，控控水，控控肥，让植株的秧子别太旺长，憋一憋，让花朵尽快出现，早点结瓜。让根系往地里深扎一些，有利于抗旱抗涝。
3、蹲苗的目的就是在于降低株高，防徒长，锻炼一下幼苗，培养健壮的植株，尽快形成花芽，提高产量。
4. 黄瓜蹲苗期间要经常中耕，保持土壤疏松，促进植株形成强大的根系，为后期植株旺盛生长打下基础。