• 所有问题

    • 雪媚娘可以加水怡吗？

    如题所述

    举报该问题
    推荐答案   2020-06-14
    水怡起增稠作用。

    传统雪媚娘配方。

    糯米粉，粘米粉，水怡，木薯粉，牛奶，黄油，砂糖，保软酶。

    不过现在大部分都是不加的
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    相似回答
    包心芒果雪媚娘?答：包心芒果雪媚娘 准备材料①芒果糯米皮、糯米粉75g、玉米淀粉23g、糖30g、芒果粉12g、牛奶130g黄油30g②馅儿淡奶油200g、白砂糖20g、芒果酱50g ③芒果酱芒果250g、白砂糖50g 制作步骤：1.水磨糯米粉75g、玉米淀粉23g、水怡23g、糖30g、芒果粉12g、牛奶130g全部搅拌均匀，过筛两遍2.倒入碗中，表面盖保...
    我做的雪媚娘皮当天吃特别软糯,放冰箱第二天在做就硬,请问有没有更好...答：用豌豆淀粉和木薯粉.砂糖砂糖有保湿的作用，不建议很少量的砂糖，好的配方黄油对比两，也不会少的，也要放水怡，韩国麦芽糖，也是保湿的，还有密封包好，记住他们的老化最快的温度是2-4℃老化的很快，还有保湿最主要的我在这不能说了，
    雪媚娘用玉米淀粉还是木薯粉答：6.蒸好后，加入水怡，用力揉出膜，多揉一会，更加Q弹。7.取出一小块，像擀饺子皮一样擀开，裹上馅料，拖住底部，捏好边缘，倒扣即可。做好的雪媚娘冷藏一下口感更佳哦！小贴士：1.雪媚娘皮不要蒸的太久，太干的话韧劲减少，口感会大大折扣。2.用不完的雪媚娘皮,2天内室温存放，2天以上冷...
    木薯粉能做雪媚娘吗答：能。不过注意木薯粉吸水性比糯米粉好，所以水要适当多放。做雪媚娘不变硬的窍门就在淀粉上，雪媚娘的选材一般只会用玉米淀粉，玉米淀粉中的淀粉含量在56％－70％之间，小麦淀粉中的淀粉含量在65％－72％，淀粉的含量直接影响雪媚娘皮的老化速度，木薯淀粉在急速受热受冷的状态下，逆转性小，可以经过...
    我们可以用普通的糯米粉做出雪媚娘吗?做雪媚娘的步骤是什么?答：加一点自身喜欢吃的新鲜水果丁，再放入一点鲜奶油。把皮面像包包子一样包好。随后放到一个纸水杯就可以了，一个雪媚娘就做好了。先后方式所有做好。这道雪媚娘就做好了，甜点店10多元化2个，自己在家做，巨优惠。做好后放入电冰箱里冷冻2个钟头再吃，口味更强。喜爱的赶快试试吧。
    雪媚娘最早出现在什么地方?其制作方法是什么?答：“雪媚娘”冷冻后的味道更好，轻轻地一口下来，软细中还带上隐约的甜意和凉爽。西茄雪媚娘，沿用轻施手粉设计风格，内陷选用水果，是传统式雪媚娘的最重要派系。【自制雪媚娘】所需食物：水磨糯米粉100g，玉米淀粉30g，白砂糖40g，纯牛奶180g，无盐黄油20g（并没有得话，可以用食用油或是葵花油）。
    大家正在搜
    防冻液可以加水吗防冻液缺了可以加水吗雪媚娘15一个贵吗雪媚娘隔夜能吃吗水箱要加水吗汽车水箱加水还是加防冻液怎么做雪媚娘雪媚娘里面是什么雪媚娘为什么这么贵
    相关问题
    雪媚娘可以用混合小粉吗？
    做雪媚娘加水和加牛奶有什么区别？
    雪媚娘的皮加什么不会硬
    雪媚娘的做法
    雪媚娘是什么做成的啊？如图所示
    雪媚娘的做法？
    雪媚娘的介绍
    蒸出来的雪媚娘皮太干，怎么办