第1个回答 2019-02-22
容易便秘
破坏肠道环静
蔬菜中的纤维素可促进肠道中有益菌生长，抑制有害菌繁殖。蔬菜吃得太少，容易破坏肠道内有益菌的生长环境，影响肠道对营养的吸收功能。
与每天不吃蔬菜和水果的人相比，每天吃5份或更多蔬菜和水果的人，其患中风和心脏病发作的危险可降低12%。会缺乏丰富的矿物质、维生素和植物纤维素，因此长期不吃蔬菜，对身体的生长、发育是不利的。蔬菜可以促进肠道的蠕动，如果不经常食用的话会出现肠道疾病的发生。
第2个回答 2019-02-22
抵抗力差病怏怏
偏食宝宝不能很好地从饮食中获取营养来维持和提高免疫力。不吃猪、牛、羊肉容易缺锌，而不吃蔬菜、水果容易缺维生素C，宝宝就很容易生病，经常会感冒发烧；不吃猪肉、猪肝的偏食宝宝更容易缺铁患贫血等营养缺乏相关的疾病。
容易营养不良
偏食宝宝营养摄入不充足、不均衡，生长发育容易出问题。主食、肉、鱼、蛋、奶吃得少，碳水化合物、蛋白质和脂肪三大营养素摄入不足，宝宝体重会变轻，身高增长速度也减慢，会长成“小瘦猴”。
长大后更容易肥胖
研究显示，小时候有挑食、偏食、厌食等不良饮食习惯的宝宝，长大以后发生超重和肥胖的比例会更高。因为幼年时的不良饮食习惯会伴随终身，使人体长期处于营养不均衡的状态中，反而容易诱发超重和肥胖。
头脑发育跟不上
研究还发现，不偏食宝宝的智力发育指数要比偏食宝宝高，偏食宝宝还容易出现注意力不集中等问题，这可能与缺乏某些营养素，特别是微量元素和维生素等有很大关系。
第3个回答 2019-02-22
第一个危害就是容易便秘，蔬菜里面含有的纤维素都比较多，是其他食物里面没有，如果长期不吃蔬菜，导致人体纤维含量不足，导致肠肌蠕动减速，代谢物在人体停留时间过长，形成便秘，而且容易把代谢物中有毒成分吸收，容易生病和导致口臭。
第二个危害就是维生素A摄取不足，黄绿色蔬菜里都含有丰富胡萝卜素，胡萝卜素进入人体经过化学反应后变成维生素A，如果人体缺乏维生素A，会出现夜盲症、皮炎和反复呼吸道感染等疾病。
第三个危害就是破坏肠道环境，蔬菜中含有的纤维素，可以促进肠道中有益菌的生长，抑制有害菌的繁殖，如果蔬菜吃的太少，导致纤维素摄取不足，会影响肠道对营养的吸收功能。
第四个危害就维生素C摄入不足，维生素C主要来源于蔬菜，可以促使钙质沉积，骨骼健全发育的必不可少的营养，如果摄入不足，会出现长不高、身体素质不好等症状。
第五个危害就是常常感到胃口不好，由于其他营养摄取不足，导致人体一下生理功能受到影响，所以出现胃口不好，不想吃东西的症状。
第4个回答 2019-02-22
1、不吃蔬菜,纤维素摄取不足,对肠壁的刺激性小,致使肠肌蠕动减弱,粪便在肠道停留的时间过长。因而经常发生便秘2、与每天不吃蔬菜和水果的人相比,每天吃5份或更多蔬菜和水果的人,其患中风和心脏病发作的危险可降低12%。
3、会缺乏丰富的矿物质、维生素和植物纤维素,因此长期不吃蔬菜,对身体的生长、发育是不利的。
4、不吃蔬菜影响免疫力