放在火锅里的肉类有哪些?

如题所述

1、羊肉火锅

羊肉火锅制作原料主要有羊肉、当归等,牛羊肉火锅起源于中原,早在春秋战国时期,中原草肥水美,中原人便在此地养牛羊致富。

2、牛肉火锅

牛肉火制作原料主要有牛肉、香菇、金针菇、韭菜等。可以把猪腿骨捞出放入锅内,与白萝卜一起熬汤。

3、狗肉火锅

狗肉火锅以狗肉为制作主料,狗肉火锅的烹饪技巧以火锅为主,口味属于咸鲜。火锅肉香不腻,瘦而不柴,营养丰富。冬吃驱寒,夏吃避暑,滋补强身,延年益寿。

4、兔肉火锅

兔肉火锅营养丰富,兔肉属高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类,常吃兔肉, 可强身健体,但不会增肥, 因此也称为“保健肉”、“荤中之素”、“美容肉”等等。

5、蛇肉火锅

蛇肉火锅,制作原料主要有活蛇、鸡翅、猪肉等。蛇肉含人体必需的多种氨基酸,其中有增强脑细胞活力的谷氨酸,还有能够解除人体疲劳的天门冬氨酸等营养成分,是脑力劳动者的良好食物。

参考资料来源:百度百科-羊肉火锅

参考资料来源:百度百科-牛肉火锅

参考资料来源:百度百科-狗肉火锅

参考资料来源:百度百科-兔肉火锅

参考资料来源:百度百科-蛇肉火锅

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第1个回答  推荐于2019-10-16
放在火锅里的肉类主要有:牛副产品、猪副产品、鸭副产品、丸类、水产、海鲜等。
牛副产品主要有:毛肚、千层肚、牛黄喉、麻辣牛肉、坨坨牛肉、嫩牛肉等;
猪副产品主要有:猪黄喉、五花肉、里脊肉、麻辣排骨、卤肥肠、香菜丸子、老腊肉等;
鸭副产品主要有:鸭肠、无骨鸭掌、君把、君花、鸭血等;
丸类主要有:午餐肉、火腿肠、脆皮肠、虾饺、香肠、鱼丸、撒尿牛丸、香豆腐等;
水产主要有:黄辣丁、鱼头、鱼肚、鱼皮、鱼泡、大闸蟹等;
海鲜主要有:鲜虾、虾滑、耗儿鱼、目鱼仔、鲍鱼、扇贝、青口、鲳鱼、带鱼等。本回答被网友采纳
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