红萝卜粉丝怎么做凉菜

如题所述

    步骤

    1.准备食材~红萝卜,粉丝

    2.红萝卜用擦子擦成丝

    3.粉丝在开水锅里焯一下

    4.两种食材混合在一起

    5.准备料汁,切蒜蓉,姜沫,里面放入适量的花椒,盐,鸡精,香醋用适量的热油呛一下,在淋上少量蚝油,搅拌匀

    6.调好的汁子直接浇上去,搅拌均匀,即可食用

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