苦荞麦煎饼怎么做如何做好吃

如题所述

主料

苦荞麦粉适量    鸡蛋1个    

砂糖适量    橄榄油少许    

五分钟早餐,苦荞麦煎饼的做法步骤

1. 苦荞粉与鸡蛋混合

2. 加水调成糊状

3. 平底锅放一点点橄榄油,把面糊倒进去,快速转动平底锅,使面糊均匀铺在锅上,起泡就翻面

4. 翻面后看是不是很诱人

5. 吃早餐

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2017-12-03
食材
主料面粉200克 辅料苦荞粉50克盐适量鸡蛋1颗
步骤
苦荞煎饼的做法步骤11.将面粉和苦荞粉以4:1的比例混合,打入一颗鸡蛋,加少许盐;
苦荞煎饼的做法步骤22.加适量水,搅拌至融合;
苦荞煎饼的做法步骤33.上锅,倒入少许油,再用勺子将调好的料倒入锅内;
苦荞煎饼的做法步骤44.期间需要翻转,至两面金黄,即可铲出。金黄微脆,口水都要流出来了;
第2个回答  2017-12-03
荞麦面煎饼
主料
面粉30克
苦荞麦粉30克
高粱面40克
辅料
鸡蛋1个
香肠1根
生菜1片
调料
甜面酱适量
小葱适量
水190克
植物油少许
荞麦煎饼的做法
1.将粉类混合,加入清水,搅拌均匀,至无颗粒状态
2.平底锅烧热,倒入少许油或者是抹油
3.将面糊倒入锅内,晃动锅子,使面糊均匀粘满锅底
4.打入一个鸡蛋,用铲子帮助,使其均匀摊在饼上面
5.趁鸡蛋液尚未凝固,将小葱碎洒在饼上
6.饼底凝固,能够自由晃动饼,小心用铲子帮助,反面
7.翻面后,在上面刷上甜面酱
8.放上生菜和火腿肠
9.将其卷起,即可本回答被网友采纳
相似回答