1、根据查询十大品牌网显示，杨国福始于2003年，专业从事麻辣烫小吃和特许经营的全国性连锁餐饮企业，主营业务包括餐饮服务和零售运营。拥有超现代化设备的智能型工厂及调味料研发中心，建立了线上线下全渠道销售体系，现已在全国及海外国家开设全球连锁门店数千家。
2、张亮麻辣烫创立于2008年，是集直营、加盟、研发、培训、设计、管理、服务于一体的全球餐饮连锁品牌，下辖20余家分公司，拥有直营店100余家，连锁店面数量超过5800家，在业内树立了广泛知名度及高品质口碑，并于2019年启动全球化店面连锁的战略布局，先后在全球8个国家20多个城市建立超30家品牌门店。
3、觅姐麻辣烫成立于2016年，主打健康小清新的麻辣烫品牌，以“汤可以喝的麻辣烫”为口号，凭借清新文艺的店面环境，种类齐全的新鲜食材、鲜美汤底、一锅一煮的匠心工艺和百变诱人的汤底口味而广受全国年轻消费者喜爱，目前在江浙沪、武汉、北京等地区开店1500余家。
4、福客成立于2008年深圳，由百福控股投资，“火锅品质麻辣烫”的开创者，创有优选超级菜柜、多口味灵魂锅底、双耳金锅一锅一烫形式，是以高端麻辣烫为主打的直营餐饮连锁品牌，福客餐厅主要集中在大型购物中心，以卤汤口味为特色，结合现代都市白领消费特点和需求，提供食品安全卫生、口味独到的生态餐饮。
5、福客成立于2008年深圳，由百福控股投资，“火锅品质麻辣烫”的开创者，创有优选超级菜柜、多口味灵魂锅底、双耳金锅一锅一烫形式，是以高端麻辣烫为主打的直营餐饮连锁品牌，福客餐厅主要集中在大型购物中心，以卤汤口味为特色，结合现代都市白领消费特点和需求，提供食品安全卫生、口味独到的生态餐饮。
6、小谷姐姐成立于2018年，以“招牌麻辣拌”为特色的连锁餐饮品牌，遵守“新鲜食材，匠心制酱”的经营理念，从食材到酱料都用心对待，致力于为食客送上新鲜温暖的麻辣拌和麻辣烫，其新鲜的食材搭配自主研发的麻酱，并提供十余种自选小料，由顾客自主调味，鲜香麻辣风味俱全，目前在100多个城市的拥有超800家门店。
7、汤火功夫成立于2008年，专注于带领健康时尚麻辣烫创新概念的享誉国际的餐饮连锁品牌，经典花生酱汤底麻辣烫、招牌麻辣拌等系列为其主打产品，并推出有番茄麻辣烫、藤椒麻辣烫、功夫小食系列等产品，其加盟店覆盖中国大陆、中国香港、韩国、日本、美国等多个国家和地区，共计连锁加盟店超3000家。
8、汤火功夫成立于2008年，专注于带领健康时尚麻辣烫创新概念的享誉国际的餐饮连锁品牌，经典花生酱汤底麻辣烫、招牌麻辣拌等系列为其主打产品，并推出有番茄麻辣烫、藤椒麻辣烫、功夫小食系列等产品，其加盟店覆盖中国大陆、中国香港、韩国、日本、美国等多个国家和地区，共计连锁加盟店超3000家。
9、老街称盘是以“秤盘装菜”为特色的连锁麻辣烫餐饮品牌，将四川街边传统味道带到了忙碌的当下，主打味道与价格，在味型上还原了80年代的味道，通过打造旧时老街的门户，收银台的老式秤、算盘，旧时报纸糊墙，搪瓷称盘装菜等充满年代感的老物件，让广大食客找到儿时的记忆。
10、亲爱的麻辣烫创于2016年，主打素净风格的新式麻辣烫餐饮品牌，研发团队汲取经典重庆麻辣烫基因，开创“重庆新派”麻辣烫，推出干拌麻辣烫品类，严格量化的秘制配方炒制，秉承重庆麻辣烫特有的醇香厚实，以健康、营养、口味多元的特点收到消费者欢迎。格量化秘制配方炒制，厦门纳丰餐饮管理有限公司
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