食品生产日期和保质期怎么算

Question

如题所述

Answer 1

1、保质期的计算：保质期是从食品生产的那一天开始算起。例如，如果一袋食品上标注的生产日期是2019年3月1日，保质期为三个月，那么这袋食品的有效期将持续到2019年6月1日。如果过了2019年6月2日，这袋食品就属于过期。
2、具体计算方法：假设一个蛋糕的生产日期是11月10日的午夜00:00，其保质期为3天，那么它的保质期结束时间将是11月13日的午夜00:00。
3、应用此方法：消费者可以使用这种方法来计算任何商品的过期时间，从而清楚地了解自己购买的物品的有效期限。
4、保质期确定过程：通常，食品的保质期是通过在恒定温度下对食品进行保存实验来确定的。在实验中，食品会保存一定时间后进行检测，通过这个过程来计算出最佳食用时间和保质期。