芹菜叶馅的饺子可以和什么搭配

如题所述

芹菜,属伞形科植物。有水芹、旱芹、西芹三种,功能相近,药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓,称"药芹"。但是和香菜不是一个种,芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等,同时,具有有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。
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第1个回答  2016-12-20
芹菜洗净,选取芹菜叶部分。切细。

瘦肉切细,做馅和切好的芹菜叶放一起。

将准备好的葱切细,加入馅中,加入适量油,盐,调料,搅拌好,开始包饺子。

包好开煮,熟了盛盘。

味道鲜美,风味独特,营养丰富,老少皆宜。
第2个回答  2016-12-20
猪肉、牛肉、羊肉都可以哟
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