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干炸小白鱼的做法,干炸小白鱼怎么做好吃,干炸
如题所述
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推荐答案 2017-02-28
主料 小白鱼 500g 辅料 油 适量 盐 适量 生姜 适量 面粉 适量 步骤 1.小白条洗净。 2.生姜剁成末。 3.将小白条放入一大容器内,加适量的盐和生姜搅拌均匀,腌制1个小时。 4.另选一容器,加适量的面粉和清水和希 5.将和稀的面粉倒入腌制好的
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做法,干炸小白鱼怎么做好吃,干炸小白鱼的
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干炸小白鱼的做法,干炸小白鱼怎么做好吃,干炸
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主料
小白鱼
500g 辅料 油 适量 盐 适量 生姜 适量 面粉 适量 步骤 1.小白条洗净。 2.生姜剁成末。 3.将小白条放入一大容器内,加适量的盐和生姜搅拌均匀,腌制1个小时。 4.另选一容器,加适量的面粉和清水和希 5.将和稀的面粉倒入腌制好的 ...
晒干
小白鱼怎么做
快来看看以下
做法
吧
答:
1、食材:小白青鱼 淀粉 鸡蛋 孜然粉 辣椒粉 料酒 姜 大葱 植物油 2、把
小白鱼
用水洗净,沥干水分 3、把葱姜切末,用料酒和葱姜腌制小鱼20分钟以上 4、把鸡蛋打散,搅拌均匀 5、加淀粉拌均匀 6、加孜然粉辣椒粉,拌均匀 7、把腌制好的小鱼加进去,裹上一层蛋液 8、热锅凉油,油热5 成,加...
油炸鱼
怎么做
才酥脆
答:
要想取得酥脆的口感,还不会软,
所以最好的方法是要将面粉和淀粉混合使用
。 当然要向外酥里嫩那么淀粉应该占到混合粉的比较大的比例最好1:3 ,(面粉1 :淀粉3 ),这样炸的鱼效果好。锅加油烧至5-6成热,将小鱼逐条下入油锅内炸制,这样每条鱼都会均匀的受热,不会粘成一团,将鱼放入后...
家常油炸达莱湖
小白鱼怎么做好吃
又简单
答:
食材 主料
小白鱼
1000克 鸡蛋 50克 面粉 100克 辅料 大豆油 适量 盐 适量 五香粉 适量 葱碎 适量 姜 适量 步骤 1.小白鱼洗干净,去肠。放1个鸡蛋一个姜,葱,放点面,盐,拌匀。2.加火烧油。3.油7分热,放鱼。4.鱼煎黄色,翻个。5.煎黄色出锅装盘,又酥又香的小白鱼熟了。小贴士 鱼...
香煎
小白鱼的做法
步骤图,香煎
小白鱼怎么做
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