因为喝酒喝的不仅仅是酒，更是与酒有关的关系、生意、礼仪、权力。
中国是酒的故乡，酒和酒类文化 一直占据着重要地位。酒是一种特殊的食品，是属于物质的，但酒又融于人们生活之中不可缺少的东西， 作为一种特殊的文化形式，在传统的中国文化中有其独特的地位，其中也衍生出了酒政制度，在几千年的文明历史中，酒几乎渗透到社会生活中的各个领域。
因为中国人爱喝酒，人逢喜事喝喜酒，难过悲伤喝解忧酒，没事吃个饭也要小酒怡情。每个初尝酒的都不会说好喝，因为还不会喝酒，当学会喝酒的人，一盏白酒深入喉， 酒气如万马奔腾掠过，舒展眉浑厚的酒香由鼻分散而出，那种悠然自得的满足感惬意。
还有就是想用喝酒来助兴，人生有三大喜事，金榜题名时，洞房花烛夜和他乡遇故知。这三件事都值得设宴庆祝，而设宴庆祝都少不了一瓶好酒，一瓶口感好的酒在高兴的日子里可以增一分亮色，推杯换盏之间，人与人的感情逐渐升温。
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喝酒会对肝脏造成损害,因为酒精是通过肝脏代谢然后排出体外。如果经常性的喝酒就会导致肝脏的功能减退,严重的还可能会导致肝硬化,甚至出现肝癌。喝酒还会导致血压升高,如果是大量的喝酒,就可能会导致体内的血容量突然下降,引起血压降低，严重的还可能会导致休克，昏迷。
要记住喝酒的时候 ，不要用鼻子闻， 要屏住呼吸喝酒。因为酒的气味会直接刺激嗅觉 ，影响到味觉。再有就是你可能酒量有限，当感觉恶心的时候 ，可能是你的肠胃已经无法承受这种刺激了。所以适当饮酒，不要逞能。
参考资料：百度百科——酒
因为孤独。
喝酒就是解决孤独的手段之一，它和其它手段不同的是，通过自我幻化来释放或者暂时麻痹孤独。不管是优秀的，还是丑恶的本性，都会随着酒醉的程度而显现出来，即所谓“灵魂出壳”。喝醉过酒的人都有这种直接的经验，“酒不醉人人自醉”、“酒后吐真言”、“酒后无德”、“酒以乱性”等等。
由此看来，喝酒是不能解决孤独问题的，只不过是通过幻化，暂时能够解决苦闷和烦恼，能够达到个性张扬。对于人类最深刻的心灵问题——孤独而言，苦闷和烦恼是浅层次的问题。酒对于孤独是没有任何帮助的，但是，对于苦闷和烦恼，或者个性张扬是有功效的。
另一个重要原因：在人类的主流文化中，男人是坚强、沉稳、理智的化身，这种意识形态最初是男人为了维护男权社会而创立的。但是祖上的男人们万万没有想到，就是这种意识让男人作茧自缚了数千年。
不能说男人的内心比女人苦，但是至少可以说男人的内心不是不苦。女人可以涕泗横流，恣意挥洒，男人就得强作欢颜，打肿脸充胖子。这就是男人为什么喜欢喝酒的原因。
酒对于男人来说，比女人更重要。
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1、正确喝酒
如果喝酒真的无法避免，至少你要学会将伤害降至最低。明智的做法是，喝酒前吃一些东西像是饼干、面包来垫胃；喝酒时不混调，并且小口慢慢喝，拒绝一口干；喝酒后多吃解救菜，多喝茶。
2、睡好觉
长期喝酒其实笼统地来说就是饮食上的一种不注意，而要养好身体，除了饮食之外，还有一样很重要的就是作息了。在你进入睡眠状态的时候，肝脏可以在这时“休养生息”，养气养血，促进肝细胞恢复，有助于肝脏功能的正常发挥。所以，千万注意规律睡眠。
3、平时多吃一些清肝食物
家中可以常备一些解酒茶，还可以多喝蜂蜜水，这些都是很好的解酒饮品。同时，因为肝脏经常受到损害，所以不妨多补一补。平时家里餐桌可以对一些这几种菜，像是豆腐、猪肉、黄豆等，平时冰箱还可以储备一些酸奶，也是非常有益的。
参考资料来源：凤凰网-酒，对男人来说意味着什么？为什么男人都爱喝酒
本回答被网友采纳有些人工作需要应酬，又要喝酒，尤其是做生意的，酒桌上喝点酒，喝醉了，很多事情就好说好办了。
2.这种人喝久了就嗜酒如命了。
嗜酒者更严重，不喝酒，甚至手抖。
酒精上瘾了怎么办？没办法。我自己也对香烟上瘾。我能感觉到。
3.年轻人好奇，好面子。朋友聚会，大家喝酒，你得自己硬着头皮。如果你知道喝酒很难，那就咬紧牙关！这种事最好少做。喝酒会上瘾。
4.专业品酒师。
他是专业人士，这是他的工作，没什么好说的。
5.人喝酒后会麻醉你的神经系统。
这个人在发呆，这个时候感觉很好。它会帮助你忘记很多事情，改善你的心情。
但是不知道是不是真的，因为我不喝酒，但是听说过借酒浇愁的。
6.这种人天生喜欢酒。喝了之后他会觉得很舒服。只要他不喝醉，就让他喝吧。
7.饮酒有着悠久的历史和传统。