几分熟的牛排最嫩（最容易咬动）？

如题所述

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推荐答案 2015-08-03

当然是七成熟的，肉汁刚好收尽

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第1个回答 2015-08-03

牛排熟度都是单数，一般有1分熟，3分熟，5分熟，7分熟和全熟，通常认为5分熟是最好的，既鲜嫩又比3分熟的保留更多汁水，没有那么多血水，口感最好

第2个回答 2015-08-03

十分，8分

第3个回答 2015-08-03

七成熟，而且，要慢慢煎

第4个回答 2015-08-03

六分和七分

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几分熟才是最好吃的牛排?答：牛排生吃都没问题所以没必要太熟太熟会嚼不动而且口感大大下降不大入味 5分熟的牛排不仅可治入味，而且口感也非常不错一嘴一个碎不难嚼又有美味口感之说。所以我觉得牛排5分熟最好当然也要看你自己喜欢怎么安排

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