可以空腹喝牛奶。
牛奶是一种营养丰富的食物，含有大量的蛋白质、脂肪、糖分、维生素和矿物质等营养成分。这些营养成分在空腹状态下也可以被身体吸收利用，不会引起身体不适。因此，空腹喝牛奶是可以的。
关于空腹喝牛奶，存在不同的观点。一些人认为空腹喝牛奶会导致牛奶中的蛋白质被转化为热量消耗掉，无法充分发挥其营养价值。但实际上，牛奶中的营养成分在空腹状态下更容易被身体吸收利用，因为空腹时没有其他食物干扰，营养物质可以更快地进入血液循环。
当然，个体差异是需要考虑的。有些人可能会出现空腹喝牛奶后胃部不适的情况，如腹胀、腹泻等症状。这可能与个人体质、牛奶的新鲜程度和饮用量等因素有关。如果出现这种情况，可以尝试在喝牛奶之前先吃一些食物，以减缓胃部不适。
总的来说，空腹喝牛奶是可以的，而且有利于身体吸收牛奶中的营养成分。但也要注意个体差异和适量饮用。如果出现任何不适，应及时调整饮食方式。同时，选择新鲜、优质的牛奶也是非常重要的。