请问大家这是啥花什么名字，能吃么？怎么吃？

Question

如题所述

Answer 1

角堇的（据说可以吃）

利用很广泛：在古欧洲时就被拿来当作香水的原料；而在押花的艺术中，也是相当受到青睐的素材。在料理上，角堇主要使用花的部位，将糖、花隔层放入瓶中，可作成糖渍蜜饯；用来点缀蛋糕、或作成果冻、或拌沙拉食用，更能增添不同的视觉与味觉效果；在花草茶及香精油的成分中，也可见到她的踪迹。