从食物和营养学的角度,只要是合格的牛肉,并没有毒,但从食物的适应性及中医的角度,不同地区的人群对一些食物是有适应性的,同时,长期大量的进食牛肉,也会有中医的"湿,热,燥"等不良情况,中医认为:牛肉为发物,长期食用可令人体产生多种湿毒,我想你想问的问题是这一类的问题.如果进食了牛肉有
湿热等情况,可以从中医药的角度来缓解:1-可以服一些清热解毒的中成药,如"
牛黄解毒片(丸)",VC银尧片","
湿毒清胶囊","双黄连口服液",等2-也可以多吃一些水果,如:西瓜,特别是用菠萝,也人认为,可以解牛肉的湿毒,鸭梨也可以解毒作用的.还有就是蕃蓍也是可以解牛肉湿毒的
