有香味的木头种类包括沉香木、樟木、香楠木等。
沉香木是最为知名的带有天然香味的木材之一。它的香味来源于内部的树脂，这些树脂是由树木在遭受伤害时自我保护而形成的。沉香木的香气独特而浓郁，具有安神、驱除疲劳等功效，因此在宗教和中医领域都有广泛应用。此外，沉香木还是一种珍贵的艺术品材料，用于制作家具、手串等。
樟木也是一种常见的带有香味的木材。它的香味源自其内部的挥发性有机化合物，这些化合物带有明显的樟木香气。樟木常常被用于制作室内装饰、橱柜等，其独特的香味不仅能够驱除异味，还有防虫的作用。此外，樟木也因其良好的质地和色泽而备受喜爱。
香楠木也是一种具有独特香味的木材。它的香味柔和且持久，给人一种清新舒适的感觉。香楠木的木纹美观，质地坚韧，因此常被用于制作家具和工艺品。此外，香楠木还具有很高的收藏价值。
除了上述几种木材外，还有一些其他的木头也带有不同程度的香味，如香柏木等。这些木材的香味来源于其内部的天然芳香物质，不仅赋予了木材独特的香气，还赋予了其独特的用途和价值。这些木材的香气不仅可以提升生活品质，还在一些特定领域具有实用价值和文化意义。