第1个回答 2015-07-27
T楼主，^_^给你几个选择，祝愉快：
1、重安全，选择“美的”，号称独有专利的安全保障设计。
2、重锅体，选择“苏泊尔”，要知道，他们也就是做锅体起家的，不锈钢和不沾锅涂层技术领先。
3、重性价比，选择“阿迪”，一个名不见经传的牌子，确实众多网友推荐的，具体情况。
从国内市场来看，第一梯队品牌有：美的、苏泊尔、九阳，第二梯队品牌大概有：奔腾、爱仕达、怡达、等等。个人建议还是从第一梯队品牌里面选择。
美的、九阳以机械式的控压为主（煮食物控制压力单一）；
苏泊尔电压力锅以精确控温为主（煮不同食物的压力可以多段变化）；
质量上，大家都有保证，苏泊尔用材料上会稍稍好点；
价格上，各品牌都有不同价位的产品，选择性也较多。
个人建议可以优先考虑一下苏泊尔，据我所知它是由明火压力锅出身，这一块会更有点优势。
推荐：
1、在这里，就推荐购买大品牌的了，毕竟这么大招牌，东西再差也不至于差到砸自己招牌的份上。这东西没有最好，只有相对；九阳，美的、苏泊尔，差不多，质量相对有保障，产品的整个生产环节质量保障体系很重要，总体来讲这几家质量相对可靠，技术成熟。
2、两百到四百之间价位。 选择有一锅双胆或者有不锈钢内胆的更佳，Z另外，建议选择较厚内胆，内胆越厚导热越均匀煮饭越好。不用太过于纠结。
另外，使用时一定要先阅读说明书，对于电压力锅这个电器，用起来还是有点内涵的，按照说明书的指导使用，用起来会更加得心应手。
第2个回答 2015-06-09
E电压力锅是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品，它结合了压力锅和电饭锅的优点，采用弹性压力控制，动态密封，外旋盖、位移可调控电开关等新技术、新结构，全密封烹调、压力连续可调，彻底解决了压力锅的安全问题，解除了普通压力锅困扰消费者多年的安全隐患；其热效率大于80%，省时省电（比普通电饭锅节电30%以上）。它具有其它烹调器具无法比拟的优势，能满足多方面的烹饪需要，能快速、安全、自动实现多种烹调方式，其节能、营养的特性是现代人追求的方向。
根据电压力锅的操作方式可以分为传统的机械操作和新式的微电脑操作两种。
机械操作又称为手动操作，这是传统的电压力锅操作方式，主要通过按键、开关等按钮式的方法来操作电压力锅的各种功能。电压力锅气阀门关闭方法：C将气阀门向顺时针方向旋转。优点：没有繁杂的功能，操作简单，适合于精通烹调者使用。
微电脑操作是新式的电压力锅操作方式，在电压力锅里面植入了微电脑芯片，可对电压力锅工作全程进行自动调控，工作过程中不用人工操作。优点：可以提前预约，微电脑电压力锅工作时，微电脑芯片全程操作，不需有人在场。适合人群：白领一族，学生，年轻人。
挑选电压力锅内胆，用不锈钢的内胆长时间炖骨头，摩擦出来的小划痕会看不太出来，但有一问题,不锈钢加热有盲点, 煮粥容易糊!所以电饭锅采用不锈钢底的很少，锅底是合金复合底的,传热均匀，煮饭不糊底，别长时间放,问题不大的。本回答被网友采纳