夏季吃得少，胃液相对应代谢多的话，适度吃一点碱性食品，能够中和胃酸，减轻没胃口、胃胀的现。酸、碱性食品不因口感来区分，例如大家食用的醋虽怪味十足，但它可是偏碱的食材噢。能够多食新鲜水果、蔬菜水果、海藻类含钙量较多的碱性食品，少食河虾、蛋肉等。偏碱、酸性水果都有它的优势及作用，三伏天能吃点碱性食品调节身体，《中国居民膳食》中注重食材多种多样和合理膳食，能用饮食搭配调整，吃什么都不能过，调整到均衡最有意义。下面就详细介绍3种偏碱较强的平时食物。
一、蔬菜：红根西兰花
含丰富的胡萝卜素、胡罗卜素、镁、钙、钾等微量元素能够增加营养增加抵抗力。强烈推荐作法：西兰花煎饼果子1、将红要西兰花连根（根部营养成分比较高）清洗，特别是在要将根部不断清洗，把西兰花切叶成1CM宽细条条，根部能切得更准一点，放进盆里。2、盆里加一大勺小麦面粉、一大勺木薯淀粉，打进两个鸡蛋，添加味精、盐，再添加适量冷水搅拌成粘稠。3、锅里加一大勺植物油，将舀一大勺面浆倒入锅中用铁铲放平成混沌皮状，双面煎至金黄色，吃一口软糯鲜美。
二、海藻类：盐渍海带
盐渍海带被称作”藻类之首“它带有基本上大部分陆上及海藻类食材的绝大多数营养元素及矿物，也是能以单食物给身体给予最全面的各种各样营养成分，在注重饮食平衡的日本盐渍海带似乎是每顿饭必不可少的存在。强烈推荐作法：凉拌裙带菜1、提前准备30克干躁盐渍海带叶，凉水泡浸5min捞起来控干水分装进盘里。将2根小米椒切割成细圈，2瓣蒜头切割成蒜沫、两块姜片切割成沫预留。2、调料汁，朝天椒、蒜沫、姜沫添加碗中，再倒入陈醋2炒勺、生抽1炒勺，香油1炒勺，食用盐1勺子、味精1勺子拌均匀。3、将料汁淋到盆里的裙带叶上就行了。
三、水果：红提
含大量的葡萄糖水和维生素，味儿甜酸营养全面，能控制身体内酸碱。强烈推荐作法：多肉葡萄奶茶。1、准备充分500克鲜葡萄清洗，前一天晚上将一半的红提放在冰箱中冷冻，与此同时冻好一样量的冰块儿。2、将冻较好的冰块儿和红提放进破壁机中弄成沙冰，将另一半没冷冻的红提削皮，葡萄肉放进杯用捣成泥预留。3、将沙冰倒进红提泥中，添加50克固态奶盖粉，再加入50克鲜牛奶，用勺子拌和2min，倒进红提沙中，和奶茶店的相同奶茶店有得一拼噢。
