一份米饭的热量是多少卡

Question

如题所述

Answer 1

一碗米饭的热量是230至345大卡。

100g米饭中含有热量是115大卡，而一碗米饭一般是200-300g左右，因此一碗米饭的热量是230-345大卡，然而不同加工精度的大米的营养成分和总热量也不同。米饭的烹饪方式有很多，如果是清蒸，热量可能会相对较低，但如果是做成蛋炒饭，或打成米浆，制成各种糕点，热量可能会相对性增高。

米饭是平时比较常见的食物，米饭里面含有丰富的蛋白质、碳水化合物以及各种矿物质，适量食用可以补充身体所需要的营养，增加饱腹感，为日常活动提供能量，还可以增强体质。米饭里面含有丰富的微量元素，口感绵软，易于消化。

米饭怎么保存

如果剩米饭不超过8~10个小时，在保存得当的情况下是可以吃的，所以一般晚上煮的饭吃不完，剩下的保存到第2天早上还是可以吃的，但是米饭不能直接放置在锅中，尤其是在夏天，高温环境会加速米饭中的细菌繁殖，让米饭变馊变坏，这样就不能食用了。

可以先将剩米饭打到一个碗中，用来打米饭的勺子和碗一定要保证是非常干净的，如果不干净，那么就有可能加快米饭变质的速度。米饭打到碗中之后咱们取来保鲜膜，用保鲜膜将碗包裹起来，然后将其放到冰箱的冷藏室保存就可以了，这样保存一个晚上是完全没有问题的。