电饭煲懒人版茶叶蛋

Question

如题所述

Answer 1

茶叶蛋

食材：鸡蛋、茶叶、八角四个、冰糖20g、茶叶、花椒20g、桂皮15g、盐10g、五香粉、生抽、老抽

做法：

1. 鸡蛋冷水下锅煮8分钟左右，捞出过凉水等冷却后拍碎外壳。
2.所有食材放入电饭煲，放两勺生抽和老抽，煮饭键开煮。
3.煮好后焖2-4小时，浸泡一晚即可。