好吃又简单的素什锦

Question

如题所述

Answer 1

好吃又简单的素什锦做法：

食材：洋葱半个，胡萝卜半个，鸡蛋三个，黄瓜半根，尖椒两根，葱段少许。

做法：

1、将鸡蛋打散后煎至两面金黄捞出备用。

2、起锅烧油，放入所有的素菜，大火翻炒。

3、加入一点盐，一勺生抽和一勺蚝油。

4、翻炒均匀即可出锅。