一斤枇杷泡10斤白酒。
枇杷芳香气味较浓，果肉软而多汁。炎热的天气里冰凉爽口清甜的的水果是大家非常喜欢的，枇杷当中富含丰富的水分，也可以帮助我们补充水分。
枇杷果可以和冰糖、白酒一起浸泡，也可以加入其他食物，一起泡制，风味会更佳。枇杷果滋味清甜可口，富含多种维生素、矿物质、胡萝卜素、碳水化合物等营养成分，枇杷果泡酒可以增加白酒的风味，提升白酒的营养价值。
一斤枇杷：10斤白酒：250克冰糖（白糖），这样的配比泡出来的枇杷酒，味道最佳，如果自己没有好的酒方，可以按照这个配比进行酿造。
如何选购枇杷：
1、底部浑圆饱满：枇杷上市会依个头大小分别装盒，有5斤或10斤装;较圆润饱满、等级较高的枇杷价格较高。建议挑选时以如图中右侧者为优先，底部浑圆饱满，汁多且甜美。
2、绒毛密合：枇杷一年一收，产季短且量少，相当娇贵。达人提醒选购新鲜枇杷时要注意果皮，以细绒毛完整为佳。绒毛是枇杷的保护膜，可避免枇杷表面受到伤害而影响卖相或新鲜度。
3、表皮无撞伤：选购时应以完好无损的枇杷为优先，以碰撞且有伤的枇杷，新鲜度会受影响。
以上内容参考百度百科-枇杷
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