吃红柿子不能和什么一起吃

如题所述

在吃柿子的时候,除了要注意不可空腹食用以及不吃皮之外,还需要注意的一点是,吃柿子前后都不宜吃下列几种食物!
1、海带。海带和柿子一起食用,会使得海带中的钙离子与柿子中的鞣酸结合,生成不溶性的结合物,影响某些营养成分的消化吸收,导致胃肠道不适,所以海带不宜与柿子等水果一起食用。
2、紫菜。紫菜也是富含钙离子的食物,与含鞣酸过多的柿子同食,会生成不溶性的结合物,道理同海带与柿子的关系。
3、酸菜。吃过柿子后,请不要多饮酸性菜汤或饮过多的水,否则就有可能发生胃石症。
4、柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用,否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状。
5、柿子不能与红薯、菠菜同食。红薯是含淀粉较多的食物,吃了以后会使胃里产生大量胃酸,而柿子则含有较多的鞣质和果胶,胃酸和鞣质、果胶相遇,会发生凝聚作用,形成难溶性的硬块——胃柿石。
6、不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃,一方面是因为螃蟹与柿子都属寒性食物,另一方面是因为含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石。
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第1个回答  2020-11-11
红柿子不能和海带、酒、鹅肉、螃蟹一起吃。

1、柿子和海带同食,导致胃肠道不适

富含钙离子海带和鞣酸量多的柿子一起食用,海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合,生成不溶性的结合物,容易影响某些营养成分的消化吸收,导致胃肠道不

2、柿子和酒同食,造成肠道梗阻

柿子性寒,而酒味辛微苦,性大热有毒。

酒类入胃刺激肠道分泌增多,柿中鞣酸与胃相遇,又形成稠黏状物质,易与纤维素绞结成团,形成凝块,既难于消化又不易排出,久之造成肠道梗阻。

3、柿子和鹅肉同食,严重者会导致死亡

鹅肉是全价蛋白质,优质蛋白质。蛋白质与柿中鞣酸相遇,易凝结咸鞣酸蛋白,聚于肠胃中,严重者会导致死亡。

4、柿子和螃蟹同食,出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象

柿、蟹皆为寒性,二者同食,寒凉伤脾胃。

螃蟹体内含有丰富的蛋白质,吃柿子时吃螃蟹,螃蟹里的蛋白质与柿子中的鞣酸相遇,可在人的胃中发生凝固,变成不易消化吸收的团块,出现腹痛、呕吐或腹泻等症状。

扩展资料

吃柿子的好处:

1、清热止咳:柿饼上的柿霜具有清热润燥、化痰止咳的功效,对于肺热咳嗽、喉痛咽干、口舌生疮等症有明显的疗效;

2、降气止咳:柿蒂对于呃逆、恶心、百日咳及夜尿症等有较好的治疗效果;

3、降压止血、抗菌消炎:柿叶制成茶,经常饮用,能增进机体新陈代谢,利小便,通大便,净化血液,使机体组织细胞复苏,并对稳定和降低血压、软化血管、防止动脉硬化、消炎等均有益处;

4、适合于甲状腺病人食用:新鲜的柿子含碘量很高,甲状腺肿大的患者食用柿子有一定的益处
第2个回答  2020-11-11
柿子不能和鹅肉、鸡蛋之类的高蛋白食物共同食用,不然会引起腹痛、呕吐、腹泻之类的一些症状。柿子不能和螃蟹一起吃,这两个都是寒性食物,一起吃会导致腹泻,可能还会中毒。柿子不能和红薯和醋一起吃,这两个一起吃容易得结石。柿子不能和白酒同吃,喝白酒吃柿子会导致胸闷。吃柿子注意没有熟的柿子不宜过多食用,空腹的时候、疲乏时不要吃柿子,不要和含纤维素较多的蔬菜等食物一起吃柿子,患有慢性胃炎、消化不良等胃功能低下者、胃大部切除后或糖尿病人不宜食柿,吃柿子时应尽量少吃柿子皮。
第3个回答  2020-11-11
柿子不能和鹅肉、鸡蛋之类的高蛋白食物共同食用,不然会引起腹痛、呕吐、腹泻之类的一些症状。柿子不能和螃蟹一起吃,这两个都是寒性食物,一起吃会导致腹泻,可能还会中毒。柿子不能和红薯和醋一起吃,这两个一起吃容易得结石。柿子不能和白酒同吃,喝白酒吃柿子会导致胸闷。吃柿子注意没有熟的柿子不宜过多食用,空腹的时候、疲乏时不要吃柿子,不要和含纤维素较多的蔬菜等食物一起吃柿子,患有慢性胃炎、消化不良等胃功能低下者、胃大部切除后或糖尿病人不宜食柿,吃柿子时应尽量少吃柿子皮柿子不能和螃蟹同吃,两者都属于寒性食物,同吃会导致腹泻,甚至还会中毒。柿子不能与鹅肉、鸡蛋等高蛋白食物共同食用,否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状。柿子不能和红薯同吃,两者同吃容易得结石。柿子不能和醋同吃,吃柿子的前后也不要吃醋,否则柿子中含有的柿胶会和醋酸反映生成块状物体留在人体的胃中,严重的会出现胃结石现象。柿子不能和白酒同吃,喝白酒吃柿子会导致胸闷。
吃柿子注意未成熟的柿子不宜过多食用,空腹时不宜食柿,过度劳累、疲乏时不宜食柿,不宜同食含纤维素较多的蔬菜等食物,患有慢性胃炎、消化不良等胃功能低下者不宜食柿,胃大部切除后不宜食柿,糖尿病人不宜食柿,食柿应尽量少食柿皮。
第4个回答  2020-11-11
柿子不能与红薯一起吃,因为柿子属于性寒的食物,并且柿子中含有蛋白质、维生素、果胶等营养物质,因为红薯属于补虚的食物,内含大量糖类物质。食用完红薯后,胃酸大量分泌,如果再食用柿子,柿子很容易在胃酸的作用下产生不溶于水的沉淀,既不能被消化也不易排出,很容易得胃结石。柿子也不能与鸡蛋一同食用,否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状。
1、海带。海带和柿子一起食用,会使得海带中的钙离子与柿子中的鞣酸结合,生成不溶性的结合物,影响某些营养成分的消化吸收,导致胃肠道不适,所以海带不宜与柿子等水果一起食用。
2、紫菜。紫菜也是富含钙离子的食物,与含鞣酸过多的柿子同食,会生成不溶性的结合物,道理同海带与柿子的关系。
3、酸菜。吃过柿子后,请不要多饮酸性菜汤或饮过多的水,否则就有可能发生胃石症。
4、柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用,否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状。
5、柿子不能与红薯、菠菜同食。红薯是含淀粉较多的食物,吃了以后会使胃里产生大量胃酸,而柿子则含有较多的鞣质和果胶,胃酸和鞣质、果胶相遇,会发生凝聚作用,形成难溶性的硬块——胃柿石。
6、不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃,一方面是因为螃蟹与柿子都属寒性食物,另一方面是因为含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石。
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