第1个回答 2020-03-09
这个很难准确的说.因为要看您做的菜系和品种.厨房的设备配置的多少和种类会根据您所经营的菜系和品种有关.所以价格不一定.但照一般川菜厨房来说:可以有以下设备.紧供参考:
1.1000平米的店按常理来说需要3个双眼炮台.约4000元/台.
2.保鲜超做台2台.约3500/台.
3.四开门冰箱2台.约4000/台.
4.海鲜蒸柜1台.约5000/台.
5.不锈钢打荷台2台.约2500/台.
6.不锈钢排风罩.风机.排风管和油烟净化器.约2万左右(取决与排风管的高低).
7.不锈钢调料架.菜架各3.约1500/个.
8.不锈钢碗柜各2.约2500/个.
9.不锈钢水池双槽2台(洗碗.洗菜).单槽4台(冷菜.配菜.打荷.面点各一).约5000元.
然后个种不锈钢桶.餐具.各种小用具约需2-3万元.