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做蛋糕时用的柠檬汁,除了可以用白醋代替,还可以用什么代替?
如题所述
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推荐答案 2020-02-20
你好,柠檬汁除了白醋以外可以试一试白酒醋,白酒醋是西餐常用到的一种调味品,是白葡萄制作而成,效果甚至可以比白醋更高,因为是水果制品,所有会有点果香味,酸度也很合适的,可以看一看Omick,可以帮你答疑解惑
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做蛋糕时用的柠檬汁,除了可以用白醋代替,还可以用什么代替?
答:
你好,
柠檬汁除了白醋以外可以试一试白酒醋
,白酒醋是西餐常用到的一种调味品,是白葡萄制作而成,效果甚至可以比白醋更高,因为是水果制品,所有会有点果香味,酸度也很合适的,可以看一看Omick,可以帮你答疑解惑
做蛋糕
要滴柠檬汁吗 做蛋糕没有
柠檬汁用什么代替
答:
做蛋糕
没有柠檬汁
可以用什么代替
当然在这一点上的作用,家里没有
柠檬汁,
大家也
可以用白醋
来
替代
。但是可以肯定的是,即便不放柠檬汁,注意操作技巧,蛋白
还是能
很好的被打发成细腻稳定的蛋白霜的,柠檬汁算是锦上添花的作用。不一定非要用。补充一点,在熬制糖浆和酱时,柠檬汁也比较常用,主要是...
烘焙
柠檬汁用什么代替
答:
问题五:烘焙时,没有柠檬皮
用什么代替?
用新鲜的桔子皮或者橙皮也可 问题六:怎么做烘焙
用的柠檬汁
我一般就是买新鲜的柠檬,切一片,挤几滴就行了。其余的柠檬可以切片,用蜂蜜泡一天一夜,然后冲水喝,很好喝。问题七:
做蛋糕的时候
没有柠檬汁
可以用白醋代替
吗 不能,你可以用橙子,橘子
汁
...
如果做酸奶
蛋糕时,
家里没有醋也没有
柠檬汁,可以
不加吗?
答:
2、可以加一些香草精
制作酸奶蛋糕时,加柠檬汁或白醋,就是不让它消泡或少消泡。如果家里没有这两样东西,也可以选择香草精。香草精是从香草中提炼出来的食用香精。制作酸奶蛋糕时,加一点香草精,能去除蛋腥味。使用香草精时要注意,香草精分为纯天然和人工两种,价钱也不同,纯天然香草精会贵一些...
电饭煲蛋糕没有
柠檬可以
拿
什么代替
做蛋糕可以用
陈醋吗
答:
1 电饭煲蛋糕没有
柠檬可以
拿
什么代替
三种解决方法:1.不放柠檬汁;2.加入橘子汁或者橙子汁;3.加入食用醋。制作电饭煲
蛋糕的时候
,之所以要加入
柠檬汁,
主要是为了去除鸡蛋的腥味,另外还有增加蛋糕风味的作用。因此如果没有柠檬,那么不加入柠檬汁对于蛋糕的品质也是没有影响的,如果一定要加
,可以
...
做戚风
蛋糕,
如果没有
柠檬汁,用什么代替,
效果会好点?
视频时间 00:59
大家正在搜
做蛋糕用的柠檬汁可以用白醋代替吗
做蛋糕没有柠檬汁和白醋可以代替吗
做蛋糕什么可以代替柠檬汁
蛋糕中柠檬汁可以用什么代替
做蛋糕没有柠檬汁用什么代替
蛋糕没有柠檬汁什么可以代替
做蛋糕白醋用什么代替
做蛋糕白醋代替柠檬汁
做蛋糕用白醋替换柠檬
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