山药玉米汤怎么做

Question

如题所述

Answer 1

食材
主料
排骨
200g
山药
200g
玉米
2æ ¹
枸杞
15粒
辅料
æ²¹
适量
盐
适量
姜
适量

步骤

1.排骨洗净，在沸水中焯三五分钟

2.捞去冲净浮沫

3.准备好玉米和山药（我这山药都在变色了，用的红皮山药）

4.砂锅放适量水足以淹没以上全部食材和姜片

5.煮开后十分钟，放入枸杞

6.小火，炖一个半小时，出锅前放少许盐，清淡口味比较适宜。

7.出锅盛盘
小贴士
汤类都需要小火慢炖，不宜用高压锅。