如题所述
炒年糕的做法如下:
材料:年糕200克,里脊肉50克,蒜薹50克,食用油5毫升,味极鲜5克,色拉油3克,鸡粉3克。
1、将年糕放入水中大火煮2分钟。
2、锅中加入油后倒入里脊肉翻炒至变色。
3、倒入蒜薹、味极鲜、色拉油、鸡粉均匀翻炒。
4、最后加入煮好的年糕翻炒出锅。
5、炒年糕成品图。