蘑菇豆腐的家常做法

如题所述

蘑菇炖豆腐的做法如下:

1、所需原料,豆腐,蘑菇

2、豆腐洗净切块

3、蘑菇洗净掰成块

4、锅中放油,放一点油渣,炒香

5、倒入切好的豆腐

6、翻炒均匀,放入蘑菇一起翻炒

7、放入适量的水

8、放入适量的盐

9、放入适量的糖

10、放入适量的老抽,调好味后,盖上锅盖,中火炖10分钟

11、炖的汤基本没了,放入适量的味精即可

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