小孩感冒补充蛋白质应该吃什么食物

如题所述

  建议感冒期间不要刻意补充蛋白质,因为蛋白质是一种较难吸收的营养物质:人在进食后体温会略有升高,这是因为食物在体内氧化分解时,除了本身释放出热能以外,还会增加人体的基础代谢率,刺激人体产生额外的热量,食物的这种刺激作用,在医学上称为食物的特殊动力作用。这种作用与进食的总热量无关,而与食物种类有关。比如进食碳水化合物,可增加基础代谢率的5%—6%,脂肪会增加基础代谢率的3%—4%,二者持续时间只有1小时左右。而进食蛋白质影响最大,可增加基础代谢率的15%—30%,持续时间也较长,有的可达10—12小时。鸡蛋中蛋白质含量较高,发烧时食用,不但不能使体温降低,反而会升高,不利于病情的恢复。鉴于这一点,高蛋白食物如瘦肉、鱼等,也会额外增加身体的热量,应尽量少吃。
  感冒期间饮食应该力求清淡,易消化,并含有丰富的维生素。一般以流质或半流质食物为主,如米汤、稀饭、面条、藕粉等,并搭配一些新鲜水果。蛋白质是身体修复的必需物质,在病人康复后,可以食用清鸡汤面片、菜泥粥等半流质食物。到病情恢复后期可以多补充瘦肉、鱼、豆腐等高蛋白食物,有利于早日恢复健康。
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第1个回答  2016-04-05
对于发烧的宝宝,一定要给予充足的水分,补充大量的无机盐和维生素,供给适量的热能和蛋白质,一定要以流质和半流质饮食为主,提倡少食多餐。
常见的流质食物有:
(1)牛奶。牛奶可供给孩子一定量的蛋白质,适量加些米汤可供给一些碳水化合物。
(2)米汤。米汤可供给孩子碳水化合物,其水分充足,便于病儿肠胃的吸收。把大米煮烂后去渣即得米汤。
(3)绿豆汤。绿豆属良性,有清热解毒消暑的作用。
(4)鲜果汁。在夏天,可以喝西瓜汁,它有清热解暑、止渴、利尿的作用;在秋冬季节,可以喝鲜梨汁,它有润肺、清心、止咳、去痰等作用;新鲜橘子汁,具有去湿、化痰、清肺、通络等作用。
常见的半流质食物有稀饭、蛋、烂面等。
值得注意的是,患病急性期一般食用流质食物,在恢复期或退烧期食用半流质食物。
若发烧患儿食欲不好,就不要勉强他吃东西,以免吃了以后胃部不舒服吐出来,但一定要注意补充水分。
另外,在患儿发烧期内不要突然增加他过去没有吃过的食物,以免造成腹泻。
第2个回答  2016-03-21
认为小孩子吃太多化学合成类的保健品并不是太合适,虽然会有一些对身体有益的东西,但是对身体带来的害处还是很多的。
需要注意的是小孩子的身体发育出现问题很大方面是由于挑食的原因,从食物中获取的自然营养不足,而从一些营养保健品中又只能获取单方面的营养,因此小孩子吃饭的时候一定要培养他不挑食的习惯,另外吃太多此类的营养保健品也可能会导致孩子的厌食、挑食。
在不挑食的情况下,多让孩子吃些五谷杂粮和水果蔬菜是要好过那些保健品的,最好的多吃几种,因为不同食物中含的维生素和蛋白质类的营养是不同。例如含维生素丰富的一般都对眼睛有益,瘦肉、禽肉动物的内脏、鱼虾、奶类、蛋类、豆类、青椒、黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣、生梨桔子等都是对眼睛有好处的。
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