如题所述
食材
主料
面皮
100g
辅料
芝麻酱
适量
盐
酱油
醋
黄瓜
香菜
步骤
1.准备好食材。
2.将适量的芝麻酱用水稀释。
3.加入适量的盐。
4.再加适量的酱油。
5.再倒点醋。搅拌均匀即成酱汁。
6.将黄瓜切丝。
7.将香菜切碎。
8.将面皮放入开水中烫三分钟。
9.捞出过凉水。
10.沥干水分。
11.将黄瓜和香菜连同面皮一起放入盘中。
12.将刚才调好的酱汁倒入。
13.搅拌均匀后即可食用。
小贴士
可以放点蒜末和辣椒油，口感更佳，我不能吃辣就没放。